“长滨No.1”独攻豚骨汤头
m.folksfolks.com 2013-03-07 11:58 来源：东南网 我来说两句
|
虽然不强调汤头变化，但面体的硬度却是可以客制化，有硬、普通跟软三种不同口感，如果想要品尝面条更紧实一点的口感，硬面是不错的选择。 至于叉烧肉也是店内卖点，分肥多的五花肉片与瘦多的猪肩肉，坚持采用福冈当地甜酱油与秘方卤制而成，并且等待放凉后，上桌前再干煎以增加香气，这都是长滨No.1拉面迷人之处。 除了清一色是豚骨汤底外，长滨No.1不像一般拉面的配料放笋干，而是以酸菜取代，可说在一片拉面沸腾的市场里，还是能保有自己独特的味道。
 长滨NO.1的特级拉面，以榨菜取代笋干，风味独具。 |
- 心情版
- 请选择您看到这篇新闻时的心情
- 查看心情排行>>
相关新闻
相关评论
|
