柚花开 宝岛满溢柚花香

春气特浓的柚花，花容也不俗。

东南网4月1日讯 据台湾媒体报道，柚花开了，此时最宜访柚乡，赏柚花、闻柚香，感受花香浴满身的SPA滋味。

台湾人近年疯赏花，樱花虽美却少了分香气，木棉花大又艳丽，一样没有香味，就连春末夏初盛绽的桐花，都闻不到花香。在宝岛，兼具有花容与香气的花卉，莫过于梅花与柚花，两种植物都是可供食用的经济作物。

梅花与柚花，分别开在最冷的冬天与明媚的春天，却都是农民特意种来生产果实的作物。花开时香气扑鼻，梅花与柚花向来以香味取胜，相较于樱花或木棉花，花朵显得迷你些，最适合游人走入花丛赏花闻香。

柚花比梅花香气又更浓重些，这可是芸香科植物特色，非但柚花香味特浓，同属芸香科的柑橘，春天白花盛开一样飘散袭人香气。虽然同是芸香科姐妹，柚花与柑橘花外形略有不同，柑橘开秀气的白花，柚花则是略带些黄且香气超浓。

台湾人过中秋，除了啖月饼，少不得要品尝应景水果--文旦，柚花正是文旦开的花，花开过后开始结果，直到中秋节前才成熟。台湾乡村到处都能见到柚树，自然不乏赏花闻香去处，即使是繁喧的台北都会，一样不缺柚花，只是花景小了些。

宝岛不乏盛产文旦的柚乡，以老欉文旦知名的台南麻豆，是台湾最富盛名的柚乡，三、四月柚花开时，小镇几乎笼罩在柚花香气之中；花莲瑞穗则是晚近闯出名号的新柚乡，并以享有“文旦村”美称的鹤冈村，柚园面积最宽广，柚树如森林，人处于柚园中，就好像在进行一场自然的柚花森林SPA，身心灵满溢柚香。

柚花不仅可以闻香，还可以搭茶叶制作春季限定的柚花茶，让游人可以将春天吃过嘴里。赏柚花，除了台南麻豆和花莲瑞穗，宜兰、台东、彰化也有宽广柚园。