食毕超级卤肉饭 开唱两岸同根情

东南网6月25日讯（福建日报记者 林娟）22日晚，参加第六届海峡两岸合唱节的20多支队伍参加了在新竹市世博台湾馆举办的“真爱新竹·美丽相约”活动，千人来开饭、千人大合唱让两岸3000多名演艺人员和新竹市民“HIGH”翻了天，浓浓亲情在歌声和美食中不断传递。

22日傍晚，夕阳给新竹市世博台湾馆前的台阶抹上了淡淡的橘色，足够千人享用的美食已摆上了台面，散发出诱人的香气。主办方特别邀请台湾著名食品厂商制作天下第一大碗卤肉饭、天下第一大桶贡丸汤、天下第一大盘米粉来创造新纪录，让千人共餐同乐。

摆在正中央的是一个硕大无比的盘子，盘子直径100厘米，里面满满当当盛着200公斤香喷喷的米粉。厨师郭文铭告诉记者，这一大盘米粉是他们8个人分4组、炒了一个多小时才完成；号称“天下第一大碗卤肉饭”的碗，直径超过130厘米，碗深45厘米，用了150公斤大米、35公斤猪肉，蒸出的180公斤卤肉饭，足够1000人吃饱；而天下第一大桶贡丸汤则用掉了500个贡丸，够200个人享用。

当晚6点10分，千人来开饭活动锣声敲响，两岸民众兴致勃勃地一同用餐，一盘盘美食让人食指大动，享用美食的同时还不忘拿它们做背景拍照留念。“创意新竹·千人来开饭”堪称本届合唱节最有特色的活动，海峡两岸千人借由同场开饭展开交流，进一步拉近彼此的距离，以此表达“两岸同根同祖”的主题。

享用完美味晚餐，千人大合唱晚会拉开帷幕。来自海峡两岸的20多支合唱团以歌会友，用天籁之音传递亲情、友情以及对生活的热情。

“为爱虔诚地许愿，凝聚不朽的信念，让梦想成真，抵达无限，相聚同一个家园，头顶同一片蓝天，直到永远……”福州激情广场合唱团演绎的《永远的朋友》饱含深情，深深感染了现场观众。演出后，当主持人介绍说福州激情广场大家唱现有40多支合唱队伍、逾4万名歌友时，全场爆发出热烈的掌声。

晚会上，20多支合唱团纷纷登台，《雪绒花》《七子之歌》《就是爱唱歌》《四季花开》等耳熟能详的经典歌曲一一响起，当地民众情不自禁地跟着哼唱，世博台湾馆现场成了歌的海洋。

“你我喜相逢，相遇在新竹。”最后，全体参赛演员和观众一起高唱《可爱的新竹风》，将整台晚会推向了高潮。

本报驻台记者 林娟