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桃园大溪福麻糬豆花 在教室吃很怀旧

2013-11-14 17:22   来源:东南网  责任编辑:徐家傲   我来说两句
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(图/刘爱生摄影)

东南网11月14日讯 据台湾媒体报道,大溪镇仁和路有一家口味很Q弹的“福麻糬豆花”,除了独家自创,有麻糬口感的豆花外,店家还走主题风,用餐区布置成仿50年代至70年代的“小学教室”,让吃豆花的消费者怀旧。

业者彭禹群表示,他爱吃豆花,老婆爱吃麻糬,决定将2项美食相结合,研发、改良2年多后,改变豆花的绵密入口即化的口感,变成吃在嘴里会有麻糬的Q弹口感。

福麻糬豆花店另一特色就是主题风,将用餐区布置成复古的小学教室,包括制服、课桌椅、黑板,消费者能搞变装秀,“大喊,同学们上课了”。

“麻糬豆花”一份40元新台币,任选两种料,冷品是免费加一球冰沙,热饮是自熬纯姜汁,不论冷热饮,一律买2送1。地址是大溪镇仁和路1段103号,营业时间上午11时至晚上9时,周二公休,电话3892827。

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