台东、高雄花海争奇斗艳 红藜、波斯菊迎客（图）

中新网1月26日电据台湾《中国时报》报道，台东、高雄花海争奇斗艳，台东太麻里相拉劳兰部落以原住民传统食材台湾红藜，好看又能入菜；高雄杉林等地则以日葵花田及色彩鲜艳的波斯菊花海的大花海区迎客。

台湾红藜经台东农改场研究证实，富含丰富的营养元素；早期原住民部落大多在住家少量种植，并用在酒发酵使用，但红藜色泽艳丽，接近采收时整棵植株呈现饱满色泽，因此今年拉劳兰部落将红藜集中种植，并首度开放游客参观，打造部落特殊景观。

拉劳兰部落牧师戴明雄指出，营养丰富的红藜(djulis)被称为饥荒之粮，耐旱、适合粗放，播种后几乎不用管理，与杂草一同生长，适合有机栽培，而且营养成分丰富，因此才会想介绍给更多民众认识。

戴明雄说，红藜花海将完整保留至春节连假过后；2月中部落将举办采收活动，届时也开放民众预约报名，从采收、脱壳全都自己来，让民众可以品尝红藜的美味。

高雄美浓、杉林及六龟规划不同主题花海，美浓区公所以“搭热气球高空赏花”为噱头宣告花海起跑，以五彩缤纷主轴铺种大波斯菊、百日草等花卉。

杉林区公所25日上午也举办“葵花迎宾满杉林、日光珍爱永福田”开园活动，朵朵绽开的向日葵交迭排列，宛如一颗颗小太阳热情招手。另外，六龟区则沿台28线栽种波斯菊花田。