瓦斯馅料双涨 台湾元宵节前汤圆价格调涨达1成

中新网2月7日电 据台湾《中国时报》报道，基于瓦斯、馅料双涨的压力，元宵节前台湾汤圆价格调涨；有传统老店预估，今年元宵汤圆平均调涨恐达1成。

台南老店“福乐屋”老板朱水源表示，受2013年台湾食品安全风暴影响，制作汤圆所用的原物料涨幅实在很夸张，尤其制油用的芝麻、花生涨幅最显著。1台斤(约600克)的芝麻从原本的50元(新台币，下同)涨到80、90元，花生涨幅也约6成左右；而一袋红豆原本2400元，过完农历年就涨到2600元。批发商向店家预告，接下来还会涨。朱水源叹，瓦斯也较同期上涨，生意真的很难做。

台当局“行政院主计总处”6日公布1月消费者物价总指数 (CPI)年增率为0.76%，过年应景的肉类、水产品、水果涨幅较高，尤其水果涨幅达11.12%最多，番石榴价格更是翻倍，涨了逾110%，但蔬菜价格下跌。

统计显示，年节元宵可能用到的原物料，1月几乎都已调涨，包括米、干豆(花生、红豆)、猪肉、干香菇等。

有超市业者表示，先前天气严寒、不利香菇栽植，加上过年香菇需求量倍增，产量青黄不接，目前产地价格仍大幅上涨25%，预估末端售价约较先前价格涨了10%至15%不等。