南太平洋贵族女子为爱远嫁台湾 台北开“深夜食堂”
2014-03-24 10:45 来源:东南网 责任编辑:徐家傲 我来说两句 |
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来自南太平洋东加王国的奥丝卡 东南网3月24日讯 据台湾媒体报道,台北市康定路有一家专做晚上生意的“深夜食堂”牛肉面店,老板娘是一名五官轮廓深遂,来自南太平洋东加王国的奥丝卡,54岁的她,是英、德、澳和纽西兰毛利族混血儿,并拥有皇室贵族的家世,当年不顾家族反对,为爱远嫁台湾,夫妻俩卖起牛肉面。 32年前 嫁来台湾 “深夜食堂”从每晚8点一直开到隔日凌晨5点,奥丝卡说,这个营业时段来自她的时差问题。就算来台几十年,时差从没调整好,每天都要到凌晨才会想睡,之前没做生意时,就只能上网,甚至打电话给东加的亲友,“至少现在有事情做啦!” 30多年前,奥丝卡在一家韩国航务公司上班,在纽西兰一家华人餐厅吃饭时,遇到从台湾过去的先生,两人一见钟情,后来男友护照到期要回台,临行前问她:“要不要跟我一起走?” 当时她刚考上一家航空公司的空姐,待遇好,但她认为先生人老实又诚恳,尽管对台湾很陌生、中文也听不懂,家族又极力反对,她还是选择爱情,整理简单行李就跟过来。 12年前,钱先生决定开小面店,因人手不足请在补习班教英文的妻子帮忙,从此,对厨艺完全外行的奥丝卡开始她的煮面生涯,现在已能俐落地切菜煮面,还用流利中文招呼客人。 中文流利 厨艺道地 奥丝卡笑说,她到现在都还不大会用筷子,店内招牌卤味,像牛肚、猪耳朵等,从小不吃内脏的她也不敢碰,不过靠着熟记丈夫传授的配方,照样卤出好味道,包水饺、煮面、炒菜也样样拿手。 “深夜食堂”店面虽小却气氛十足,凌晨3点多还是陆续有客人上门,有的是跑夜车的运将,有的是约完会的情侣,也有附近打完麻将的民众,奥丝卡都亲切地跟熟客闲话家常,常客王先生竖起大拇指说:“她很会煮啊!”、“中文也讲得很好!”李小姐也说:“没想到老外煮出来的牛肉面,口味还很道地欸!” 来台32年,奥丝卡说台湾人热情努力,但这几年生意越来越不好做,奥丝卡说,小孩都大了,她再工作几年,就可以退休了。 |
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