台湾食品“榕”入海交会促贸易

中新网福州5月19日电 (陈丹妮)Q感十足的牛肉丸、香甜可口的凤梨酥、浓烈香醇的金门高粱……19日，在第十六届海交会上，各式地道台湾美食吃让人大开眼界。市民们纷纷驻足试吃、购买，让台湾馆成为海交会上最“热”的场馆之一。

当日，第十六届海峡两岸经贸交易会继续在福州举行。本届海交会继续设置台湾馆，吸引共计121家台湾厂商设置350余展位，展出包括台湾高山茶、高粱酒、基隆鱼干、台北麻糬、新竹贡丸、苗栗黑糖、台中太阳饼、彰化芬园米粉及金门贡糖等1000多项台湾特色食品。

“从2009年到现在，每一年台湾食品都是人气最旺的展位和展区之一。”诚如福建省贸促会会长张秋所说，本届主打“传统新风味”的台湾馆依旧人气爆棚：卖家热情招呼着来来往往的顾客，逛展的人们更是嘴不停歇。市民们也不仅是尝尝即止，更蜂拥抢购台湾“伴手礼”，拎着大包小袋走出展馆。

“因为台湾食品基本上比较真材实料，味道做得比较好，也比较符合我们福州这边的口味，因为它那边毕竟和我们很近嘛。”收货不少“战利品”的福州市民王小姐对记者如是说。

“台湾美食体现了中华民族的精气神。”福建省贸促会会长张秋对记者表示，“精”是指台湾食品工艺精湛，把产品做到了极致；气，就是人气旺；而神是指台湾食品已经达到了出神入化的境界，它超越了简单的食品，融入了文化、两岸、国际的元素，甚至跨越了经济融合了政治，“所以他的意义是十分重大的。”

据了解，2013年，台湾主要食品销往大陆达6.37亿美元，较5年前的1.53亿美元成长了4倍以上。

“这显示了安全、安心的台湾食品已在大陆树立良好形象，成功征服消费者的信赖与喜爱。”台湾贸易中心副秘书长王熙蒙对记者表示，台湾的美食除了美味之外，很重要的是安全和健康，很多的公司都取得了国际认证，这也是台湾食品备受喜爱的原因之一。

连续5年在海交会开设专门展馆，王熙蒙对记者说：“这对台湾厂商来说是一个非常好的品牌。”

王熙蒙认为，海交会已经从一个平台成长为一个品牌，让两岸得到互动，帮助将来扩大贸易，甚至于投资或者产业的合作，对会展产业的发展都有很大帮助。(完)