从“菜市场博物馆” 看两岸文创产业合作

在鼓浪屿展出的菜市场博物馆。周思明　摄

东南网10月9日报道（福建日报记者 周思明）国庆长假期间，来到厦门鼓浪屿观光的游客，皆体验到了一座极具特色的“菜市场博物馆”，它是由台湾树德科技大学的师生联合创作的一项文创作品。此前，该展览已经在高雄、台北展出，并一举夺得今年德国红点设计奖最佳奖。应夏商文化创意产业发展有限公司（下简称“夏商文创”）之邀，该团队在8月移步鼓浪屿，根据当地情况进行再度创作，最终将两地菜市场的异同融入作品同台共展。

在两岸文化的比照中，这座“菜市场博物馆”拥有了新的内涵，也为两岸文创产业的交流与发展碰撞出新的火花。

找回属于菜市场的回忆

今年初，开始构思“菜市场博物馆”的创作时，台湾树德科技大学教师龚蒂菀远未料及这件作品日后的成就。

她最初只是为了带领四名学生制作一件合格的毕业作品。同大陆相若，随着时代变迁，台湾民众消费习惯逐渐改变，许多人不再走进菜市场购物，这一传统经营模式也日渐式微。

“通过调查我们发现，每个台湾人心中都有一段属于菜市场的回忆。但作为生活中的重要组成部分，菜市场不能只存在于人们的记忆中。”基于这样的理念，龚蒂菀确定了作品选题。

此后，他们调查、记录、采访了高雄市菜市场的30名摊商，拍下2万张相片，并且用笔忠实记录了每一位摊商的摊位、菜场结构乃至菜品种类等诸多细节。运用丰富庞杂的一手资料，他们精心构思出了“菜

市场博物馆”的雏形，并大胆采用了时尚新颖的现代元素展现古旧的市场风貌。走在“菜市场博物馆”内，照片、视频、T恤、实物等多元的视觉表现形式，呈现出了一幅立体化的菜市场“画卷”。

踏海而来的契合之作

今年6月，夏商文创派出团队到台湾考察文创产业，其时恰逢“菜市场博物馆”在台北展出。

“我们看到这个展览，就非常感兴趣。”夏商文创企划专员吴珊告诉记者，夏商集团的核心业务便是农产品供销，在鼓浪屿上已拥有两个菜市场，与展览的主题之间有许多契合点。

“鼓浪屿最近正在开展综合整治提升工作，龙头路菜市场也即将面临改造。改造后，新菜市场将与鼓浪屿优雅精致的文化氛围相协调，我们希望能够借这个展览，启迪未来的改造思路。”吴珊说。

共同的话题，让夏商文创与台湾主创团队相谈甚欢。8月，龚蒂菀带领四名学生跨过海峡，用同样的方式对龙头路菜市场8名摊贩进行了详细的走访、调查。他们发现，鼓浪屿与台湾最大的不同是没有机动车，所有的物资都只能通过海运上岛，于是他们将再度创作的主题确定为“从海上来”。

“由于旅游观光产业的热络发展，近年来鼓浪屿变化很大，但是我们询问的菜市场摊主在此执业都已超过10年，生活得从容而乐观。相较而言，台湾摊贩的流动性更大些。”龚蒂菀认为，鼓浪屿与台湾菜市场之间有许多相同点，他们的创作初衷“不是想做比较，而是让两岸的风俗互相

呼应”，让两岸民众重拾起对传统民俗文化的共鸣与呼应。

共创文创品牌闯世界

9月25日至10月7日，融入鼓浪屿元素的“菜市场博物馆”终于在龙头路菜市场二楼展出，吸引了许多游客驻足。

记者慕名前往。老旧的菜场条案上，铺陈着鸡鸭鱼肉和各种蔬果的轮廓图，观众可自行用彩笔涂抹上色；斑驳的墙面上，挂满了从高雄、台湾两地搜集而来的各式塑料袋；天花板上悬挂着两岸菜场摊主的大幅照片、渔网、编织袋，电视屏上则播放着鼓浪屿摊主接货售卖的过程……

“在未来的展出中，我们都会加入鼓浪屿的元素，并陆续推出T恤、明信片、书籍等周边商品。”龚蒂菀说。

对于鼓浪屿菜市场而言，这也是一个辞旧迎新的节点。“这里以前是菜市场的一部分，由于环境脏乱，直到最后才被敲定为展出场所。”吴珊表示，同台湾一样，鼓浪屿传统菜市场正面临着升级改造的压力，根据规划，展览结束后这里将改建为一座“可以吃的博物馆”，满足游客用餐和鼓浪屿文化复兴的双重需求。

有人说，文创产品不食人间烟火。透过“菜市场博物馆”，人们看到了两岸文创产业协同发展的美好前景。对此，有关人士表示，大陆有庞大的内需市场和丰富的资源，台湾则有多元开放的社会氛围与创意人才，两岸可通过共同开发、共同制作、共同经营文创品牌，创作出既做足创意、又食人间烟火的文创作品，共同迈向世界的舞台。