太麻里市区街上水果摊贩已悄悄贩卖当季新鲜红柿。来源:台湾《联合报》 中新网10月20日电 据台湾《联合报》报道,秋天,台东县太麻里金针山区当季水果红柿进入产期,太麻里市区街上不少水果摊贩正悄悄上市,红柿甜分高及香Q口感,风味独特,诱人口涎。 台东县南回地区唯一栽种红柿的太麻里金针山,今年虽有台风影响,但山区柿子不受影响,生长良好,果农近日开始采收,并在市区贩卖;得天独厚的环境,让金针山红柿果实饱满,甜度高,颇受民众喜爱。 “这里的红柿甜度不输日本甜柿。”张姓果农说,每年10月是太麻里红柿采收期,平均甜度在13到18度间,最高可到20度;因当地栽种红柿的人少,鲜果市价行情每台斤约60至80元(新台币,下同),加工制成柿饼,价格更好。 邱姓果农说,红柿的采收期约有2个月,果树栽种后约在4、5年的树龄,就可采收,1棵柿树约可结出上百粒柿子;民众若想吃到新鲜红柿,除了金针山沿途有商家贩卖外,太麻里市区也有摊贩卖红柿,100元就能买到6、7粒红柿,非常划算。 |
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