游客深入山林中的客家庄,享受林中清凉,体验客家生活。 台南爱文芒果 “夏天不是读书天”,学子暑假在家,父母也会安排此时休假。虽然不少人对游台湾心向往之,但又顾虑亚热带气候的台湾,暑期能否有丰富的内容可选择。其实,每逢暑期,台湾各地都结合自己的特点,设计出季节性的休闲项目,除了台北故宫、阿里山、日月潭等常规线路,从北到南,你都能在台湾找到不一样的玩法,在“玩转”台湾的同时,更深入地了解台湾的物产、民俗、日常生活。 “果”然幸福 台湾盛产水果,不少亚热带品种深受大陆游客喜爱。六七月份正是芒果的旺季,台南芒果节于6月25日到7月17日举办。台湾的芒果有20多个品种,以台南产的爱文芒果最甜美多汁,台南玉井是爱文芒果的故乡。今年台南芒果节设置芒果主题馆、名人芒果园、芒果品种展示、芒果品尝、芒果创意料理、芒果蛋糕装饰竞赛、芒果冰店……台南的芒果冰,由“树熟”的芒果制成,有的果园就在冰店后面,客人在吃冰前可先体验一下采摘,眼见手采芒果变成冰凉鲜甜的芒果冰端上桌,台北再贵再好的冰店也被打败。吃完冰买几包芒果干带走,可做旅途零食,也可作为礼物送人。 台湾盛夏的当家水果还有梅子和葡萄,葡萄的产区都在有一定海拔的山区,与大陆产的葡萄口味不同,如果再吃一份葡萄冰沙,更是新鲜体验。至于梅子,南投的信义乡有“梅子梦工厂”,水里乡有“真梅馆”,逛逛这里,你会对台湾的创意农业印象深刻。小小的梅子,被制成了果汁、醋、梅精霜淇淋、酵素梅精丸,甚至防蚊液,将创意和高附加值的深加工发挥得漂亮! 台湾水果种植技术先进,不少引种品种经改良胜出原产地,而且很多水果现在四季都有收成。但是,口味最美的还数应季水果。台湾盛夏的应季水果还有芭乐、菠萝、火龙果、香蕉、龙眼、荔枝、木瓜、椰子、李子、西瓜等,这些在超市、水果店、便利店和夜市都能买到。夜市的现切水果曾经很受欢迎,但后来不时传出宰客新闻,因此,举头可见的便利店的盒装水果是不错的选择。 |
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