两岸农业合作要靠创意拓空间

　　农友公司内，工作人员正在给植物授粉。

东南网9月28日讯（福建日报记者 刘益清）农业已经成为两岸深度交流的专业领域，闽台业界多年来坚持互通有无、共谋发展。日前，记者在采访中了解到，两岸农业合作已从生物技术产业朝农产品创意文化、设计美学和深度旅游等产业链垂直渗透。业内人士普遍认为，两岸农业合作需要运用更多创意思维，靠创意拓空间、要效益，才能更好地促进两岸产业深度融合、推进两岸农特贸易良性互动。

台东县中小企业协会理事长杨珍琪不久前带着台东十余家参展商来南安参加“农订会”的推介活动，她希望携手大陆同业开拓农业旅游。她说，台湾农业正在从一级的农产品销售、二级的农产品加工朝三级的农业体验旅游发展，垂直深耕，寻求农产品的更高价值。台南养殖渔业发展协会理事长王昌澔认为，两岸农副渔业发展较快，不仅在产品质量体系溯源上下功夫，也正在产品文化和生活理念上做文章。

在市场竞争日趋激烈、消费者口味变得挑剔的当下，创新不仅应围绕农产品本身，也应借由创意将农业服务延伸到消费者面前。泉州参福连食品有限公司的钟嘉琪表示，向创意要效益不仅是市场的需求，也是企业升级的需求。“比如我们的‘即食佛跳墙’，目前已拓展出多个系列，可面对多个消费群体；我们注意到，台湾的佛跳墙也非常有创意特色，计划携手台湾创意和工艺，一起深耕市场。”

从粗放式农特产品生产销售，到品牌化、精益化、生活化的产品深耕，创意是不可或缺的元素。两岸农业合作要转型升级、提升竞争力，这是重要法宝。

本报记者 刘益清