台商一家三口并肩创业 ：奶茶连两岸 小家暖大家

中新网绍兴9月20日电(记者 项菁)赏月、吃月饼、吃烤肉……在浙江绍兴，台商李振远一家三口约上没返乡的大陆员工，一起“团圆”过中秋。“三口之家”因疫情已有两年没回家乡台湾，但李振远觉得，“妻子、儿子和事业都在这里，这就是‘家’的样子。”

随着两岸民间交流越来越密切，诸多台商携家人跨越海峡赴大陆创业，台式火锅、铁板烧、珍珠奶茶等一批批“台湾风味”深得大陆民众喜爱，“舌尖上的台湾”不再遥远。

经历了年轻时的走南闯北，机缘巧合之下，2016年李振远选择到长三角南翼的绍兴市发展，担任绍兴旺可餐饮管理有限公司负责人。同年，李振远的妻子、儿子也一起来到绍兴，各自发挥专长，共同经营起了具有台湾特色的奶茶事业。

“上海、杭州都是我创业过的地方，最终选择绍兴，不仅是因为绍兴的历史人文底蕴，更在于这是一座非常宜居的城市，我们想结束一家三口各自在不同城市奋斗的日子。”在李振远看来，“家人尤其是夫妻俩应该在一起生活和打拼。”

然而，在“人生地不熟”的创业之初，招员工、考驾照、公司办证等都成为了难题。让李振远感到十分温暖的是，他们一家人体验了很多“绿色通道”，比如办理证件时有专员协助填材料、银行取款有人主动帮忙等，“在陌生的环境没有任何排挤，反而每一件小事都受到关怀和照顾，的确感受到了‘同等待遇’。”

在大陆生活和奋斗，最大的挑战莫过于“超强”的竞争环境，奶茶市场更如此。和丈夫李振远的“总管”定位不同，妻子张菁雯主要负责营销与后勤，她对此深有体会，并分享了三种“秘诀”。

“我们一方面紧跟市场需求，从店铺环境、产品类型、服务等方面不断地提质升级，另一方面坚守食品卫生安全的初心，比如每份饮品里的水果都会消毒。最关键的是让‘台湾味’与‘大陆味’融合。”张菁雯举例道，“我们在绍兴运营的26家奶茶店中，聘用的都是大陆员工，他们更熟悉地方环境；在一杯杯‘台湾美味’中，我们还特别融入了石榴、葡萄等大陆的农产品……”

“创业过程中，交到了很多大陆朋友。”李振远儿子李俊杰是“90后”青年，在他看来，美食是可以拉近人与人之间距离，增强民众幸福感的。

一杯小小的奶茶架起了两岸交流交往的桥梁，也让这家人将爱从“小家”传递到“大家”。

“不论是政府还是民间，这座城市给了我们一家人太多的温暖，我们也非常希望尽己所能，给需要温暖的人送去一份快乐。”李振远感慨道，他们每年会举行两至三次送奶茶活动，譬如盛夏给城市环卫工人送冷饮、寒冬给高速路口防疫人员送热饮、创新“火焰蓝”饮品送给消防员等，感谢他们的辛勤付出。

李俊杰每次都会和父母一起参与送奶茶活动，他坦言，父母从小教育他要懂得感恩，“饮品虽小，传递的却是快乐情绪和幸福味道，表达的是感恩之情。”

从温情的一家三口到不断诠释“两岸一家亲”理念，五年来，台商李振远一家在大陆追梦、感悟、收获。“买房，然后扎根绍兴，这是我们努力的方向。”谈及未来规划，李振远笃定道。(完)