一周看台：蛋！蛋！蛋！

东南网3月9日讯（福建日报记者 陈梦婕）缺蛋！缺蛋！缺蛋！台湾民众近期笼罩着“蛋蛋的忧伤”。

此前岛内工商界经常以“五缺（缺水、缺电、缺地、缺工、缺人才）”来表达他们对产业发展的忧心，现在连吃蛋都成了问题，无疑给民众的心头添堵。

台湾的缺蛋问题已有一年多时间，超市或卖场的蛋架上经常空空如也，离谱状况让消费者无法接受。不少民众到台湾南部旅游时，都不忘到杂货店抢蛋，造成当地餐饮业者只好推出没蛋的炒饭应急。

面临史上最长的蛋荒，台当局农业事务主管部门宣布调涨蛋价。从6日起，批发价每台斤(1台斤等于600克)涨3元（新台币，下同），从52元调整为55元，涨幅高达5.8%，再创新高。这是岛内鸡蛋3周内第二度涨价。

台北市蛋商业同业公会称，从数据来看，一方面，鸡蛋产量跟不上市场需求，母鸡数量不仅因气候变化、禽流感等因素锐减；另一方面，春节过后疫情趋缓，观光业、餐饮业复苏，鸡蛋需求大增，供不应求。现在台湾北中南部都缺蛋，产销完全失衡。

为解决愈演愈烈的蛋荒，台当局农业事务主管部门不得不紧急从澳大利亚进口鸡蛋和蛋液应急。首批36万颗鸡蛋已运抵台湾，还呼吁民众不要抢购和囤积。这种“病急乱投医”的做法也引发更大的质疑。有许多台湾网友指出，从澳大利亚进口鸡蛋本身是一件很吊诡的事。澳大利亚的零售蛋价位居世界前十，每公斤平均在135元左右，而且航程太长很难用海运。这些网友质疑，空运这种鸡蛋过来，以岛内现在的价格提供给业者，预估每公斤至少要亏100元以上，当局至少要贴3000万元，这种钱该怎么核销？

中国国民党籍台北市议员徐巧芯怒呛，进口花的钱都是纳税人的钱。以现在每天450万颗蛋的缺口计算，当局要花掉民众多少血汗钱？信誓旦旦保证鸡蛋供应的陈吉仲等官员为何还舔着脸不下台？

岛内分析人士认为，民进党上台后大搞政治酬庸，任人唯亲，导致行政体系心灰意冷，人员纷纷辞职转行。加上民进党历来不尊重专业，致使高层的专业性越来越弱。另外，民进党的许多政策制定多从选票考量，缺乏长期规划，也严重侵蚀其治理效能，从而使缺蛋问题越发严重。

台湾长久以来的“五缺”问题，已经令工商界对台湾的投资信心严重不足。现在连吃个鸡蛋都这么难，难道这就是蔡英文口中“20年来经济最好的台湾”？