美国中餐馆母亲节订单爆棚 体现中华民族传统美德

东南网5月7日讯 据侨报网报道，本月11日是母亲节，每年的这个时候洛杉矶各大中餐馆都被预订一空，今年也不例外。蒙特利公园市的美丽华大酒店、金都凯旋皇宫，圣盖博市全统广场的半岛大酒店和柔似蜜市的888海珍大酒楼等许多华人餐厅，在母亲节到来前一周都接到了大批酒席订单，其中很多酒店的订单已经“爆棚”。

蒙市美丽华大酒店前台服务生表示，不仅是母亲节周日当天，就是前一天的周六，前来预订母亲节大餐的订单几乎都已订空。这不仅体现了中华民族孝敬老人的传统美德，也反映了洛城华人生活优渥，不受美国经济衰退影响的一个侧面。

据经理洪启丰介绍，金都凯旋皇宫自5月以来，不仅母亲节订单不断，而且每周都有婚礼举行。“不仅是周末，就连今天晚上星期二都有婚礼。这不，我们下午3点就开始张罗晚上6点的婚礼摆席，让我们既高兴又辛苦，高兴的是有钱可赚，辛苦的是一整天都忙得脚打后脑勺。”

圣盖博半岛大酒店领班说他们的母亲节订单也已预订了80%，估计今明两天就会预订一空。她表示，每年的母亲节都是这样，华人的饮食文化也影响到了美国的主流社会，今年前来订餐的还有不少“老外”。

柔似蜜888海珍大酒楼经理露西更是用“爆棚”来形容母亲节前来他们酒店订餐的“大好形势”，表示他们的所有餐桌已经全部预订一空，还没有来得及订餐的华人食客就只能到其他小餐馆“将就将就”吧。