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洛杉矶华裔移民暴增 中餐馆遍地开花满足不同人群
usa.fjsen.com 2017-05-24 09:39:25  启铬 来源:中国侨网 责任编辑:兰楚文

洛杉矶移民近年增加迅速,其中以华人移民增加很快,图为河滨市中心Pacific Stiks中餐厅经理兰女士说,居民增加,使得餐厅每天打烊时间延长至午夜。(美国《世界日报》/启铬 摄)  

中国侨网5月23日电 据美国《世界日报》报道,美国洛杉矶移民数量增加,以华裔居民数量增加表现瞩目。内陆河滨中文学校校长张权任职近九年,她表示,从学校华裔学生逐渐增多,可见华裔对内陆及河滨地区生活环境青睐,因为这里房价,相对比其他地区更有竞争力。随着华裔人口增多,在河滨、圣伯纳汀诺、安大略、奇诺冈地区都能看到中餐厅。

河滨市中心有十余年历史的中餐厅Pacific Stiks经理兰女士表示,近些年,市中心愈来愈热闹,餐厅也从五年前的晚上8时就打烊,延至午夜关门,在顾客中,华人顾客也愈来愈多,以年轻人居多。市中心除了中餐厅外,还有泰国、印度餐厅,满足亚裔不同人群口味。

中餐厅增加在奇诺冈、奇诺地区表现更为明显。在奇诺居住数十年的邱先生表示,他初来时,几乎在奇诺冈、奇诺地区看不到几家象样的中餐厅,他有时到安大略老字号中餐厅长江餐厅用餐,但该餐厅目前已经关闭。邱先生五年前发现,附近华裔移民逐渐增多,逛购物广场、车辆加油都能遇到华人交谈打电话,随之在奇诺冈99大华超市旁开始出现较传统中餐厅,口味也与先前的广东口味中餐厅有区别,也与中西口味融合的中餐厅不同,这些新式中餐厅口味更趋多元,并倾向于新移民。

位于奇诺机场附近的西方保留地小区职员曼达斯表示,小区以往以白人及西裔为主,近年增加很多亚裔居民,其中以华裔居多。为了配合华裔人口增加,小区图书馆增加一些中文书籍,也有一些小区人士在小区中心教中文、教华人书画。

建市仅七年历史的东谷市,华裔人口也逐渐增多,据该市唯一华裔都市计划委员冯彦豪表示,目前华裔人口占总居民人数约20%,也是增加数量最快族裔。华裔居民逐渐增加,该市应该增加更多中餐厅。(启铬)

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