采花姑娘们在采摘皇菊

【中国食品报融媒体】11月 13日，中国·武夷山 2018首届武夷(琪玥)皇菊文化节在武夷山市唯一的畲族村——武夷山星村镇黎前渡洲新建村的皇菊基地开幕。在基地现场能看到 100多亩的皇菊，清风阵阵，菊香满园，身着畲族传统服饰的采花姑娘穿梭在花丛中，唱着山歌，满脸笑意地采花，一副充满诗情画意的景象。

“我们这个菊花是食用菊花，不但有观赏价值，更有食用价值。”提起自家产的菊花茶，武夷山市康源生态农业有限公司总经理余尾弟无不自豪地说， “经过几年的种植，我们的菊花品种不断改良，已经可以制作出更高品质的菊花茶了，填补了目前福建省高品质菊花茶的空白。”

早在 2016年 11月，在武夷山开幕的第十届海峡两岸茶业博览会上，余尾弟和他的“琪玥”武夷皇菊就受到了来自四方茶友茶商们的高度关注，来自生态宝库武夷山的又一个茶品牌走进了人们的视野。

余尾弟表示，多年前，他看中新建村是因为这里远离游客，山清水秀，有着绝好的生态环境，土壤有机肥沃、日照充足、空气清新，是皇菊种植优选基地。选定基地后，他立刻找到了有着多年培育种植皇菊经验的江西林科院教授周世华，着手种植研发新品种皇菊。

“新品种的培育很关键，要充分利用自然条件，进行自然生态种植是保证皇菊品质的根本。”周世华介绍说，他们是一家草生种植公司，皇菊与草共生，不施化肥农药，不用除草剂，完全使用天然农家肥和植物肥料，采用人工锄草、灯光引虫、黄板粘虫、生物治虫的模式。周世华说，这么做是为了维持生态链平衡，只有这样，种出来的皇菊才能称之为生态产品。

“我们这样耕作，时间成本跟人力成本是很高的。”余尾弟说，最初把村子里的 480亩田地流转过来后，他们并没有马上种植皇菊，而是先对土地进行了两年左右的抛荒改良，让其自然长草，再用原始的方法进行土壤改良。“由于皇菊的特殊性，土地不能年年种植，必须采用轮作的模式，导致土地成本较高。”余尾弟说，很多村民刚开始时都不理解，但当他们看到的在这种模式下种出的高品质皇菊后，所有的疑惑都迎刃而解了。

“现代农业的投入是需要持续的，而且皇菊的市场认知度还不高，推广需要时间，这几年可以说都是在投入，产出很少。”余尾弟感叹的表示，但他认定了他们生产的这种生态产品必然会被市场认可，被消费者喜爱。此外，余尾弟还有一个心愿，就是希望自己的产业能带动这个偏远的畲族村发展，带领村民们致富。新建村地理位置比较偏远，村民原本靠种植水稻为生，经济收入并不高，而如今，新建村因为皇菊基地和工厂的落户，已经发生了不小的变化。

土地流转后，村民既有租金收益，还能在基地工作，又可以兼顾家里的自有生产，多了几份收入来源。“随着基地的扩大，来赏菊的游客会越来越多，到时我们还可以开展乡村旅游和农家乐，我们村的农民收入一定会更好的。”一位在菊花基地采摘菊花的畲族老乡对未来的生活充满了期盼。

“我们二期的土地已经在进行土壤改良了。届时我们作为大规模的皇菊种植基地，必然会推动这一产业的新发展。”余尾弟指着那片他投入全部身家的新基地，充满信心地说， “武夷皇菊定然会有灿烂的明天。”

(陈祥临)