中新网2月18日电 据美国《世界日报》报道，中餐馆一直是华社经济的支柱产业，而在纽约曼哈顿华埠和皇后区法拉盛，餐馆收入更几乎占整个小区的主要经济来源。然而，新冠肺炎疫情期间，员工成本、进货成本等都显著上升，但客源和收入却比疫情前大大减少，让负担沉重的商家无力负荷，苦苦支撑。

根据全球大型顾问公司麦肯锡(McKinsey)的数据，全美约有26%的餐饮业为华人经营。万事达卡公司(Mastercard)数据显示，在纽约市，餐饮业收入约占总收入的24%，不过华埠却有40%的收入是来自于餐饮业，2020年3月，消费者在全市餐馆减少了85%消费支出，不过与此同时，在华埠和法拉盛跌幅却高达96%。

在华埠商业改进区内，还有多达300多间餐馆，过去仰赖游客和附近上班族支持，在疫情后顿失客源，受到影响非常显著。华埠商改区、华埠共同发展机构执行总监陈作舟说，纽约市在疫情后游客减少了6700万人，如今虽有许多人回到办公室上班，但仍有近30万人至今仍在家上班，搭乘地铁的人次也减少许多；在客人大量锐减的情况下，每间餐馆的客源明显减少。

疫情不只影响餐饮业，其他各行各业也都遭受冲击，导致经营成本的上升，年年上涨的地税也带给房东更沉重的负担，只能将上涨的地税转嫁给商户。法拉盛商改区执行主任余钿崧说，昂贵的房租、高涨的物价和基本工资，成为商家的三重压力，餐饮业者即便将售价调涨，也不及飞涨的成本。

选区包括曼哈顿华埠的州众议员牛毓琳说，疫情之下，最重要的就是要帮助小商业和小房东，让他们能够更快获得从政府来的经济援助，“疫情让这些商家一间接着一间关，我们动作愈慢，就会有更多的小商家倒闭。”牛毓琳举例，她目前正在州府推A02214号提案，便是希望更改现行的社会服务法，取消家庭在申请公共援助计划时，计算可获得福利中的资产限制。现行法律中要求申请公共援助计划的家庭，不可持有现金或动产、不动产超过3000美金等细则，“疫情让太多人失业、流离失所，没有人能够再等，我们只能想办法提供快速的援助。”