中国广播艺术团来榕演出 赞福州茉莉花茶“丫霸”
2021-04-02 17:50:32 来源： 东南网 责任编辑： 潘超|
活动现场 严锦华 供图 东南网4月2日讯（本网记者 吴隆重）近日，由著名表演艺术家冯巩和中国广播艺术团团长刘学俊等领导率领的16位艺术家来到福州市上下杭历史文化街区，参加由福建省文化和旅游厅主办，以“美丽新时代•文化进万家”为主题的惠民演出。 演出之余，冯巩一行兴致勃勃地参观了由福建闽榕茶业有限公司承建的福州茉莉花美学馆，与闻讯而来的福州市民游客一起品鉴了福州茉莉花茶，体验国家级“非遗”福州茉莉花茶传统制作技艺的独特魅力。 福州茉莉花茶窨制工艺传承人王德星、严锦华等人现场展示了福州茉莉花茶独特的窨制工艺。筛花、窨花、通花、起花……经过制茶大师的操作，阵阵的茉莉花茶气味开始溢出，古老的上下杭氤氲在一片典雅浓郁花香里。 冯巩一行饶有兴致地向茶师了解了福州茉莉花茶的品鉴方法，体验到“闻香不见香，独特冰糖甜”的绝妙口感后，还用福州话连连称赞“丫霸”。 福州是茉莉花茶发源地，其制作工艺始于南宋，已有近千年历史，明清成为皇家贡茶，开始进行大规模生产，并通过海上丝绸之路，成为世界各国广受欢迎的茶饮。新中国成立后，特别是改革开放以来，福州茉莉花茶产业蓬勃发展，涌现了包括闽榕茶业在内的一批农业产业化国家重点龙头企业，为福州茉莉花茶的产业振兴与文化传承作出了积极贡献。
活动现场 严锦华 供图
海报 严锦华 供图 |
