口播:奉献他人,提升自己。欢迎收看本期的福建志愿者,我是郁莉。在现今的中国职场,人们已经习惯了用“领子”的颜色来划分不同的人群,领子的色彩也在诠释着职业新概念。如今现有的“领子一族”主要有:金领、银领(灰领)、白领、粉领、绿领、蓝领和紫领等。
在咱们的生活中,身边都有各种颜色“领子”的朋友。今天我要给大家介绍的是一位”绿领“朋友。简单地说,所谓”绿领“就是指从事环境卫生、环境保护、农业科研、护林绿化等行业以及那些喜欢把户外、山野作为梦想的人们。今年64岁的退休老人柯文沣,就是绿领之一。
字幕:8月1日 福州三盛果岭社区
同期:今天我们是要到居民家里头去谈一谈我们的垃圾分类和一米阳光的计划 调动居民的意愿一起来参与 …….
同期:(到居民家里)我正在磨玉米浆 我就是这样子分类分一下 那边就是纸皮 小孩子玩的 我现在就是告诉你我们这个厨余可以给他沤成肥料 这个不知道怎么弄 这个有一个很好的就是你下水道堵住了 你可以把他们倒下去 清楚下水道污垢
解说: 自从在果岭社区里成功推广环保活动后,只要闲暇得空,柯文沣就会走东家逛西家地“家访”
同期:(居民)这是用你给我的种子 和你教我沤的肥料 种出来的樱桃萝卜 这些都给你吃 那就谢谢你了希望我每次来都有东西吃 没事 大家一起分享啊
采访:应该说社区是居民生活最基础的一个单位 它是居民最集中最容易接触的地方 我们只能说把我们最环保的措施和居民的生活息息相关的结合在一起 成为他们自愿去执行的 乐意去执行的 喜欢去做的事情 那对环保才是有意义的
黑起黑落
解说:柯文沣曾是一家外企的高管,半辈子都在和出口欧洲的环保设备打交道。退休后,他加入了福建省环保志愿者协会,以社区为“革命根据地”,开始了他的民间环保事业。
同期:(柯文沣处理厨房垃圾)家庭里头的烂菜根 烂菜叶 蔬菜残渣 我们都把它归纳成家庭厨余 厨余剩下来的这些东西我们可以把他们沤成肥料供我们种植使用
解说:柯文沣所说的沤肥就是将残余的瓜果蔬菜堆积在一起用红糖进行发酵,经过一段时间后,渗出来的水就是可以用于种植蔬菜和改善土壤的有机肥料。2009年搬进果岭社区后,柯文沣与物业沟通,尝试用有机沤肥的办法来改良社区里坏死的土地。经过几年努力,原本贫瘠的土地铺上了绿色植被。
字幕:8月3日 为来访的农林大学学生讲解厨余沤肥法
同期:我们发酵一般就是外面大桶里头一个小桶 小桶底下一般是扎几个洞 扎几个洞就是我们发酵以后有液体渗出来 厨余残渣跟果蔬皮一般有三四公分厚的时候就要往里头薄薄地洒上红糖 红糖一般就是我们超市里头买的红糖 红糖在我们民间里头讲它可以帮助发酵 我们在揉馒头做面包的时候一定会用到红糖 红糖撒一些进去然后在揉一揉 帮助发酵 还有红糖的一个好处是去除异味 …….
采访:(农大学生) 我自己也知道现在中国的环境问题特别地严重 也是多想了解一些 因为我家里爷爷奶奶那边也是农村的 这些知道的将来可以教他们 把垃圾都尽量地收集起来也是为国家作一点点贡献
解说:(推广用厨余垃圾换地瓜的照片)为了更好地推广厨余沤肥,柯文沣联系了一家有机蔬菜种植基地,用居民的厨余垃圾来换取等量的新鲜蔬菜。这一做法让他的“柯氏沤肥法”得到了认同,在居民家里广泛地开展。
采访:起码说我们现在尝试一下厨余垃圾的一条出路 让它对整个环境有所改变 生态发酵它毕竟是纯自然的就是按照我们通常说的 从泥土里面来的东西又回到泥土里面去 这是整个大自然的循环
口播二:据统计,咱们福州市每天产生的生活垃圾平均高达2300吨。如果以一吨垃圾200元的处理费计算,每个月需要投入一千三百八十万元。柯氏沤肥法其实也可以称为垃圾瘦身法。(怎么个瘦法?用数字体现)在日常垃圾中,厨余垃圾占了将近六成,如果每家每户可以用沤肥的办法将厨余垃圾多化少、少化无的话,那么对环保所产生的效益是相当可观的。一辈子都在和环保打交道的柯文沣,坚信垃圾是放错了位置的资源,他自己家里的东西都是到了实在没用了才会被处理掉。
字幕:用牛奶盒教外孙女做手工
同期:豆豆 这个是什么呀 这个是大人牛奶盒子 对 这个是用大人牛奶盒子做的 你还想用盒子做什么 阿公做一只大象小象 小不点的象……
解说:退休后几年的环保实践让柯文沣认识到,要改变现在的大环境,仅靠一代人的力量是不够的。利用社区里的孩子们现在都放暑假的契机,在省环保志愿者协会的帮助下,他举办了一期宣传环保理念的夏令营。
字幕:三盛果岭小区环保夏令营开幕式
同期:环保时装秀
采访:小孩子目前对自然世界是处于一种感知的阶段 正在认识的过程 我们在夏令营中传输给他们的知识 他们可能一时还理解不了 最起码说让他们有一个感性的认识
字幕:8月10日 环保夏令营走进自然
同期:我们植物底下有很多的根 有什么作用 植物的根是从土壤里头来吸收养分的 土壤里面有很多的营养水分 生长在土壤里的根可以把土壤紧紧地抓住如果我们砍伐树木 就会怎么样啊 。。。。。
解说:每当带着孩子们认识花草树木,童年时期清新的碧水蓝天环境总是萦绕在柯文沣的心头。大工业时期追求经济收益造成的环境破坏,让柯文沣时常扪心自问:我们这一辈人留给后代的会是什么?
采访:限于科学知识 当时很多东西都是我们估计不到的 现在我们已经认识到这个问题了 我们就要把过去做错的事或者说已经产生的问题给他纠正过来 还给我们子孙后代一片蓝天一片绿地
字幕:8月11日下午3:00 夏令营“种植绿色希望”实践活动
同期:(种植绿色希望的活动)在这里挖一个洞 你们看 种好了就做一个记号 跟哥哥一起 挖一个洞 你自己把蒜苗放进去……
字幕+照片:半个月后 蒜头出苗了
慢动渲染 :一生与环保同行 荣获五星志愿者称号
将环保延伸到生活的每一个小细节
宣传环保理念从娃娃抓起
种植绿色希望还后代一片蓝天绿土
口播:当年仅五岁的小外孙女豆豆奶声奶气地说“阿公,我也要跟你去种草莓”时,柯文沣老人知道,”种植绿色希望“不是一个家庭的事,也绝对不仅仅是一代人的事。咱们中国目前正处于高速发展的阶段,个人被卷入高速运转的社会机器中,饱受着疲惫与焦虑的煎熬,在内心深处都渴求着对自然和绿色的回归。绿领一族的崛起正是应运而生,柯文沣老人追随并倡导的是一种潮流,那就是热爱生活,崇尚健康时尚,酷爱户外运动,支持公益事业,善待自己的同时也善待环境的“绿领潮流”。好了,本期的福建志愿者就都这里了,我们下期再见!
责任编辑:李琰之 |