在莲塘村老人之家，黄小梅（左四）与老人们聊天，老人们开心地笑起来。 厦门日报记者 卢剑豪 摄

【人物名片】

黄小梅

38岁，翔安人，厦门柯依达工贸有限公司外务部主任。2010年开始担任翔安区内厝镇莲塘村老人之家项目负责人，牵头成立了柯依达爱心红十字帮扶基金、厦门市翔安区内厝镇莲塘村幸福老人服务中心。2021年，黄小梅被评为爱心厦门十大“最美爱心人物”之一。

几天前，黄小梅短暂地离开莲塘村，去参加翔安区政协会议。“每次不在‘家’吃饭，我都要交代好几遍，不然老人们都很牵挂。”黄小梅口中的“家”，是翔安区内厝镇莲塘村老人之家。

黄小梅在这里义务担任负责人已经12年，几乎全年无休，尽心照料着老人们的饮食生活，坚持与他们一起吃饭——只有这样，她才能知道饭菜是否煮咸了、嚼不烂了，才能让每顿餐都更合老人的胃口。

“有没有薪水无所谓，这种精神上的财富，是用钱买不来的！”黄小梅的眼里有许多牵挂。

十二年来 为百余位老人操持三餐

“每天的基本伙食，是一荤一素一饭一汤，今天有三层肉炖土豆、炒三色菜、萝卜菌菇汤。”黄小梅掀开正烧着菜的大锅盖，一阵香味窜了出来。现在，莲塘村有将近120位老人一日三餐在老人之家解决，平均年龄达到80岁。

2010年，厦门柯依达工贸有限公司创办了莲塘老人之家，免费为村里70岁以上老人提供一日三餐及娱乐场所，当时27岁的黄小梅主动担任这个纯公益项目的负责人。

12年来，最初只有14人的老人之家，人数翻了好几倍，锅具从小砂锅升级到直径近1米的大铁锅。食材从哪儿来、饭菜好不好、合不合胃口，都是黄小梅非常关注的问题。“老人家要特别预防‘三高’，所以饭菜要煮烂，油盐要减量，还要安排一些粗粮。”她看着每天公示上墙的菜单，嘴里念叨着。

在老人之家里，十几位阿嬷围坐着看电视。黄小梅往人群中一坐，开起了玩笑:“大家新年衣服都买好没有？谁家有红衣服，借给我穿一穿？”见到“孙女”， 老人们一双双眼睛都笑弯了。“小梅真的很好，很关心（我们）。”“我觉得现在很幸福。”几位80多岁的老者你一言我一语，毫不吝惜对“孙女”的夸奖，脸上都是笑盈盈的。

尽心付出 每日驱车往返60公里

一蔬一饭背后，有很多心思在里面。例如，吃饭时8-10人一桌，她便在每桌选出一个“桌长”， 每天点名并按固定的顺序取餐；其余人按固定的位置坐，如果有人缺席，也能很快发现。

黄小梅谈起了其中的缘故:“少吃几顿饭虽不是大事，但可能代表着他（她）遇到了生活变故，我们就要赶快找到他们，解决困难。”

近日，有一位老人意外失去孩子，黄小梅组织人员上门劝慰并帮助料理后事。“你还有孩子、孙子，不能消沉，不能让大家担心呀！”一次不行，就一趟趟地去劝，直到把老人劝回来吃饭。

为什么如此上心？黄小梅说:“晚年遇到打击，容易一蹶不振，甚至很快走到人生尽头，这是我实在不忍心看到的。”

人老了，反而慢慢变得像小孩，有人会打“小报告”，或者有不好的习惯，黄小梅常要一遍遍地讲道理，连哄带劝。有时一下班，黄小梅就赶去老人家里做思想工作，回到30多公里外自己的家里时，已是晚上9点后了。

这些付出，老人们都看在眼里。渐渐地，每天早上食材一到，自愿帮厨的人越来越多；家里田地有大米、高丽菜、茄子、土豆等收成，有人直接挑着担子送去食堂；还有人捐出自家祖厝，作为新的食堂和活动中心。