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“外食族”如何才能吃出健康
第三招:吃鱼取代吃肉 任何饮食的调整最好是循序渐进,想要变成清肠美人,聪明地摄取动物性食品是第一步,最简单的开始就是把菜单中的肉类以鱼类取代。 肉类的问题除了当中的胆固醇、油脂容易造成心血管问题之外,也会让粪便变得坚硬,惯吃肉类的人一定都能感受到这一点,便秘的概率自然大增。同样是动物性食品,为什么鱼比肉好呢?差别在于当中的油脂,肉类的油脂会让血液混浊,鱼油会让血液清澈。 食用鱼类要注意深海大型鱼类的污染问题,可以改吃整尾可以吃下肚的小鱼干或是秋刀鱼、青花鱼等鱼类。(张可) |
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