酒店高管出门自带浴巾 厦门布草洗涤业“水很浑”
2014-03-10 07:17 来源:东南网 责任编辑:蓝晓梅 我来说两句 |
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东南网3月10日讯(海峡导报记者 香卉辉/文 梁张磊/图)厦门一家高星级酒店的总经理老易告诉导报记者,出门住酒店,自己一定会带上全套的毛巾浴巾甚至床单,因为他认为:“酒店布草(酒店专业用语,对客房放置的毛巾、台布和床单、枕套等的通称)洗涤太不靠谱!” 真的有这么差吗?近日,导报记者连续在岛内外几家布草洗涤公司进行暗访,在业内“深喉”大刘的指点下,发现了一些行业内幕。 小厂联手 制造“表面正规” 在杏林消防片区,集中了十几家的洗涤厂,导报记者以一家70间房酒店式公寓老板的身份,走进了两家洗涤厂。在一家面积约1000平方米的厂内,导报记者看到这里尽管员工少,但是机器和流程都比较正规,分拣、洗涤、烘干、熨烫消毒、折叠,每个区的标志也很明显。而在另一家面积只有200平方米的小厂,布草堆积很少,业务量明显清淡,分拣也不仔细。“表面看都看不出来,其实差很多。”来自泉州的大刘已在厦开洗涤厂12年,他告诉导报记者,洗涤厂经常会遇到参观厂房的客户,所以厂区都不错。“海沧有一家厂,看过去厂子很正规,其实是四家紧临的小厂联手,客户参观时效果很好,但其实是各自接单洗涤的。” 价差3倍 低价竞争抢市场 价格方面倒是差别明显。以酒店一个双人房间为例,毛巾浴巾、床单、被套、枕套,一套洗下来,目前市面上价格从4元到十几元都有,最大相差3倍! 这是什么概念?以一家100间客房的酒店为例,每天换洗布草,以12元的价格为例,一个月需要花费36000元,但如果放在4元的小厂洗,一个月只需12000元,足足省了2/3的成本,一年可以节省28.8万元! “现在市场低价竞争太严重,尤其是新开的厂,为了立足,低价抢单。”大刘透露,报价7元的洗涤厂都微利生存,4元的价格,小厂能赚到钱吗?“他们有自己一些降低成本的办法。” 今日热荐
业内人士曝光:不良洗涤业者有四大内幕 大刘口中的“办法”就是偷工减料,主要发生在两个环节,一个是洗涤过程,一个是洗涤原料。总结起来,有四大内幕。 内幕一:地巾和浴巾混着一起洗 在洗涤环节,每一台洗衣机都有固定的容量,超额不行,没放满更不划算,当洗涤厂的业务量较少的时候,“毛巾浴巾不够一机的量,就会把地巾扔进去一起洗”。大刘揭露,甚至有时会把洗脚屋、按摩店的毛巾也扔进去,“反正过完水都闻不出来”。这种洗法,加上消毒环节不严格,“有的毛巾可能还越洗越脏”。 内幕二:冷水洗一遍号称热水洗3遍 这还不算什么,最普遍的偷工减料是洗涤过程过几遍水。“目前厦门做得最好的是过6遍水,但行内正规厂家都是过4遍左右。”一机一次需要一个多小时,但小的洗涤厂普遍只过一遍。 “对客户来说,过几遍水,都是厂家说了算,用肉眼根本看不出来。”大刘透露,小厂过一遍水,加了漂白水,跟大厂不加漂白水过4遍水,看起来是一样干净。“但是,漂白水会损伤布草,要是有残留对消费者皮肤也会有伤害。” 洗涤时的水温也很重要。据业内透露,正规厂家用的是70℃左右的热水洗涤,洗完棉织品松软,不伤布草,而且洗涤比较干净;而小厂用冷水洗涤,“烧水的成本就省了”。 内幕三:洗涤原料选用廉价劣质的 另一个环节,就是使用的洗涤原料。导报记者了解到,目前佰翔、厦航等大型洗涤厂,使用的洗涤原料有强力洗衣粉、客洗粉、助洗粉、乳化剂、中和粉、软化剂等达10种之多,而且都是进口品牌产品。而普通洗涤厂使用的只有双氧水、洗涤剂、柔软剂、洗衣粉等几种,一般都由国内厂家统一供应。 “但是,有的小厂却选择更便宜的东西,有的就来自小作坊简易勾兑,成本很低,洗完有刺鼻的化学品味道,对布草和人体皮肤肯定有伤害。”大刘说。 内幕四:能不洗的就不洗了 “看着干净的床单被套,很多小洗涤厂干脆就不洗,或者没熨烫就送回来了。”厦门一酒店的负责人向导报记者抱怨说。 果真如此吗?“在节假日高峰期是有可能的,但比较少。”大刘坦言,“看上去没被用过的,只用一遍蒸汽熨烫消毒,折叠好就送回去了。”但这能闻到残留汗味,很容易被发现。 至于“没熨烫”问题,大刘觉得这不太可能,因为“现在都是蒸汽熨烫连着折叠机,如果没有熨烫,就没办法折叠”。除非是一些人工折叠的小厂,折叠不用严格按照酒店要求的格式。 今日热荐
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