首批阳澄湖大闸蟹空降厦门 出水指导价比去年降两三成

东南网9月24日讯（海峡导报记者 张顺和 文/图）前天晚间开始捕捞，昨天早上8点多就空降厦门。被吃货们惦记着的阳澄湖大闸蟹上市的速度非同一般。

导报记者昨日走访市场获悉，往年以礼品和三公消费市场为主的阳澄湖大闸蟹，今年主打的是大众消费市场，其出水指导价比去年降了两三成，终端价格也普遍下调。

一大早就搭飞机奔厦门

“早上8点多就到厦门了，刚从机场接回来。”昨日，新华路江南钱记阳澄湖大闸蟹专卖店负责人钱志勇指着店内水箱中生猛的蟹告诉导报记者。

该店首批抵达的蟹有七八十斤，而且这些蟹早已被前期礼券客户预订一空，当天下午就会送。

值得提醒的是，防伪向来是阳澄湖大闸蟹的重头戏。今年在防伪标识上，还增加了微信查询的新方式。

今年主打大众消费市场

“今年市场压力比较大，出水指导价下调了两三成，终端价也会跟着降。”有蟹商表示，像最小规格的二两母蟹的终端价格，去年是40元一只，而今年市民只要花25元就可以尝鲜。

据了解，价格下降的原因在于错过中秋和经济大环境不佳，以及三公消费和送礼等禁令。

根据一位厦门商家的统计，往年的消费人群大约是公款占38%、礼品占25%、企业福利占21%、家庭占8%，还有一部分是其他消费。“今年来自公款的消费连2%都没做到。”该商家表示，虽然对今年市场的变化有所准备，但最终的现实还是让他们感受到了形势的严峻。所以，今年他们将主打大众消费市场。

导报记者了解到，去年厦门还出现了几家新开的专卖店，但今年市场不容乐观，新增门店几乎没有。