厦老字号发展状况报告发布 店租高山寨等问题频现

“中华老字号”同安吴招治薄饼　　

关键词>>　 身份认定

《厦门老字号企业发展状况报告》指出，随着时间的推移，一大批经过市场历练、老百姓口中的好品牌、好字号，成为了老字号。但是，遗憾的是，“中华老字号”多年没有组织再认定，“厦门老字号”也只在2012年评选了一次。很多经过市场考验成长起来的好品牌，因为各种原因长期没有得到认定，无法进入老字号的“正规军”行列。

厦门老字号协会认为，老字号品牌的认定需要常态化，也需要从单纯的群众“口碑”，走向专家认定，通过专业权威认定，给予老字号正规的“身份”，帮助消费者识别。同时，也可以通过认证还原老字号的历史文化和属于老字号的故事，让厦门老字号走得更加长远。

关键词>> “山寨”老字号

通过问卷调查分析发现，90%以上的老字号企业遭遇过被“山寨”的困局，多数老字号企业面临“李鬼”，市场上“鱼龙混杂”，不仅导致经营环境愈发恶劣，也对厦门旅游市场产生不良影响。

厦门老字号协会希望能对厦门老字号文化进行全面的挖掘整理，有系统地推进老字号企业文化发展，向社会宣传厦门老字号，从而形成厦门旅游文化新亮点；还可以开展对老字号品牌的认定和再认证工作，通过正面认证，剔除假老字号，保护消费者权益，保护老字号品牌发展。

关键词>>　 高店租

厦门老字号多集中在厦门岛内，且以中山路——鼓浪屿一带为聚集区，随着市场化的深入以及国际市场的开放和多元化，这些老字号企业正在遭遇因城市规划建设而面临拆迁的局面。

一些老字号企业租用店面，繁华商业地段的高租金对他们的经营也带来了巨大压力，近两年来，就有不少被高租金“逼停”的老字号企业。例如，2014年年初，位于厦门八市的向阳商场因高租金被迫关闭；2013年2月，厦门百货老字号建成商场迫于租金压力而停业等。

问卷调查也显示，老字号经营场所为租赁房或商业店铺的比例占到3/4以上。接近六成的企业表示，在过去的三年里，租金有较大幅度的上涨。