急性胃肠炎又到高发期 狂吃海喝 “扶墙”进医院

东南网2月13日讯（海峡导报记者 李方芳 通讯员 石青青）在年味浓浓的春节里，吃喝是中国人永远少不了的主题曲。导报记者近日走访各家医院发现，春节还未到，医院胃肠道疾病患者已明显增多，归结起来原因就在于大吃大喝导致肠胃超负荷运转，从而引发腹痛、腹胀、便秘、急性胃肠炎、胆囊炎等肠胃问题。

聚会狂吃把胃撑成“气球”

吃饭“扶墙进，扶墙出”原本只是一句笑话，但是在软件园工作的陈小姐却真的遇上了这样的“悲剧”。“一周去了五场聚会。有同学从外地回来，要聚聚；公司尾牙宴，肯定得去；同事结婚，得吃一顿；还有朋友回家前叫上我好好聚一聚，又是好几顿。”还躺在病床上休息的陈小姐面带痛苦地告诉导报记者，在上周六的晚上，她参加完公司的尾牙宴之后又被好友拉去吃宵夜，本来就已经很饱的她经不住几个朋友的劝，又吃下了各色甜点和一些烧烤，还喝了一些啤酒。

等宵夜结束大家站起来要走出餐厅时，陈小姐突然觉得腹部剧烈疼痛，饱胀难受，想吐又吐不出来，冷汗直流。被好友送往医院后，医生诊断为急性胃扩张，立即为她实行了胃部引流。

春节三餐还需定时定量

厦门大学附属中山医院消化内科副主任医师叶震世认为，春节前后亲朋好友聚会都会准备丰富的食物，而且多以高蛋白、高脂肪、高热量的食物为主，连续进食这些食物，易造成消化不良，严重的还会引起急性胃炎、肠炎等，出现发热、呕吐和腹泻等症状。

因此，叶震世医生告诫市民，节假日期间聚餐也应守住原则，尽量按照原来的时间和规律，避免肠胃“闹情绪”。在聚餐时注重摄入维生素及纤维素含量高的食物，吃了肉类食物后应避免再吃冰激凌、喝凉饮料等。叶医生建议赴宴前可吃一些全麦面包或水果，能增加饱感，避免宴席中摄取过多的肉类与油脂。

特别提醒

春节饮食勿猎奇 谨防深海鱼中毒

针对春节期间食品安全特点，厦门市疾病预防控制中心昨日特别向市民发出了温馨提示：深冬寒冷时节，厦门居民多有食用深海鱼的习惯和嗜好，应注意预防深海鱼中毒。

据疾控专家介绍，一些深海鱼如虎鳗、石斑鱼（老虎斑、东星斑等）、剥皮鱼等，体内常含有一种神经性毒素——雪卡毒素，这种毒素无色无味且对热稳定，不易破坏和清除，通过蒸煮、冷藏甚至加热至120℃也不能降低其毒性。深海鱼中毒一般会引发胃肠及神经系统的中毒症状。

由于目前深海鱼中毒后没有特效的治疗方法，因此，厦门疾控中心特别提醒广大市民，慎食重量超过3公斤的珊瑚礁鱼，避免食用深海鱼的内脏及受赤潮污染的鱼类。