厦门日报讯(记者 沈彦彦)近日,国家食品药品监督管理总局公布2015年第二期食品安全监督抽检信息。其中,共抽检肉及肉制品样品2473批次,覆盖28个生产省份的1101家企业,合格率为95%,55批次产品不合格。其中,名牌肉制品“雨润”再上“黑榜”。不过,记者暗访得知,问题商品未流入厦门。 本次抽检的肉及肉制品主要包括速冻调制肉制品、腌腊肉制品、发酵肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品和熟肉干制品。抽检项目包括重金属、兽药残留、微生物指标以及食品添加剂等共32个指标。 记者在55批次不合格产品名单中发现,有4批次“雨润”牌产品被检出不合格,其中包括马鞍山雨润食品有限公司生产的雨润香卤牛肉和美多萨拉米、江苏雨润肉食品有限公司生产的雨润红培根、甘肃雨润肉类加工有限公司生产的雨润熏烤肠等。事实上,2014年国家食品药品监督管理总局本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检中“雨润”食品也有四批次产品上榜,当时贝贝罗尼意式萨拉米被检出人畜共患病菌。 厦门有没有这样的产品销售呢?记者以批发商的身份致电南京雨润驻厦门办事处,通过企业负责人的介绍了解到,雨润这4批次问题产品没有流入厦门。 据悉,在本次食品安全监督抽检中,国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的21188批次样品。 |
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