厦门：市民花近万元买环保灶台 炒四季豆时突然起火

厦门晚报讯(文/图 记者 李毅颖)昨天中午12点左右，家住东浦路森海丽景66号之5的8楼的业主邓先生在厨房炒菜时，灶台突然起火，火势随即蔓延，邓先生控制不住，赶紧逃生并求救。消防官兵及时赶到，扑灭火灾。

【事发】

正给孩子做午饭，锅底突然冒火

“炒四季豆的时候灶台突然起火，我们控制不住就报警了。”60岁左右的住户邓先生告诉记者，当时他正给孩子准备午饭，没想到锅底突然冒火，火势很快蔓延开来，他赶紧关掉管道燃气阀门，迅速找来湿布和水灭火，但无济于事。据悉，着火的灶台是邓先生2009年花了近一万元买来的“森歌环保灶”，它的特殊之处在于吸油烟机设在灶台下方，让油烟往下走。“说什么环保灶台，着火的正是这吸油烟孔，太危险了。”邓先生说。

森歌环保灶的售后人员陈先生说:“环保灶要每年进行一次专业清洗，而这个灶已两年没洗了，可能油垢太多了。”对于这种说法，邓先生表示不能接受。

【保安】

没使用过灭火器，仅仅看过说明书

邓先生的妻子说，当时她见丈夫控制不了火情，赶紧带着小孙子下楼找保安求救。

据了解，森海丽景物业接到求救后，立即报警，并在消防部门赶到前，利用灭火器对火情进行初步控制。

邓先生的妻子说，作为住户，虽然天天进出，但平时根本没去注意灭火器的位置，更不会使用。此外，她还说:“当时保安听说有火灾也很紧张，开了两个灭火器，但只有一个能使用。”记者从两名值班的保安了解到，起火时他们正在值门卫岗，保安队长带着电工上楼帮忙灭火。对于灭火器的使用，在森海丽景干了近3年的保安陈师傅表示，他没有实际操作过，只见过说明书，“遇上险情还真没法拿来就用。”去年底刚到岗的保安王师傅说，他从没使用过灭火器，也仅仅是看过说明书，实际操作也不会。保安队长林师傅告诉记者，他在曾经就职过的单位学过灭火器的使用，而森海丽景虽有普及消防知识，但对于灭火器的使用，却仅停留在解说上，他没有动手操作演练过。

【物业】

今后会加强保安培训

市消防支队相关负责人告诉记者，相关的法律法规并未明确硬性规定物业公司的保安要接受消防技能培训，但如果物业公司有这方面的需求，可以向市消防支队提出申请，消防部门会派人前往教授和指导。对于保安不会使用灭火器，森海丽景物业管理中心主任罗先生表示，今后会加强保安的操作演练培训，以熟练掌握灭火器的使用。

“火情只争分秒，物业在险情应急处理上应承担起责任。”业内人士表示，灭火器的使用应该成为每个保安必备的基本素质，这关系到险情是否能够及时控制。物业应让每个保安学会操作灭火器，并熟练掌握。