百年张裕:工业化葡萄酿酒历史，从这里开始起步

张裕酒文化博物馆

张裕酒文化博物馆

胶东在线9月14日讯(记者 侯嘉伟 摄影李刚)张裕酒文化博物馆自1892年成立，依旧在葡萄酒国际化的舞台上长袖善舞，流露出成熟自信的气质，其历久弥新的品牌文化给大家留下深刻印象。14日，“山海仙境葡萄酒城”全国网媒烟台行采访团来到这里，这座当年300两白银投资的公司，如今成为亚洲最大的葡萄酒公司，百年酒香穿越了整座博物馆。

工业化葡萄酿酒的历史，从这里开始起步

位于大马路56号的张裕酒文化博物馆每年都会吸引国内外的游客前来参观。

这里曾是张裕酿酒公司的老厂址，坐南朝北的西式拱形老门楼是叠柱式建筑，北面正中是古朴典雅的双麒麟照壁。“张裕酿酒公司”几个字掩映在树影下，这是时任清朝户部尚书、光绪皇帝的老师翁同龢的手笔。

120多年前，张裕酿酒公司在这里成立，我国工业化葡萄酿酒的历史，从这里开始起步。

不同于一般的文化遗址博物馆，张裕酒文化博物馆建立在自1892年至今依然健康发展的张裕公司原址。当年300两白银投资的公司，如今成为亚洲最大的葡萄酒公司。在张裕的影响下，烟台市形成了一系列颇具特色的工业博物馆，其中较有代表性的就是北极星钟表文化博物馆、三环锁具博物馆和招远的中国黄金实景博览苑。