7天参加4场同学聚会 国庆黄金周成了“聚会周”

一桌难求 午餐晚餐的酒楼包厢最抢手

“今年国庆聚会的餐厅不好订，我国庆前就预订了10月5日的包厢，连打五家餐厅的电活才订到。”小陈透露说。

事实也是如此，导报记者近日从厦门各家中高档酒楼了解到，国庆期间酒楼聚会订座普遍红火。特别是人均消费不算高的中档酒楼，国庆几天内，午晚餐的包厢预订率平均都在90%以上。

4日下午5点多，导报记者来到位于莲前西路的一家酒店三楼的中餐厅，当晚40多个包厢已全部订出。酒楼服务人员称，从国庆前就有大量客人预订，大部分以家庭聚会、朋友聚会为主，这两天晚上7点多，还有不少客人三五成群结伴而来等待翻台。

昨天下午，在双涵路口的某酒楼，大厅已经坐满了客人，排队的号码已经排到30多号之后，场面相当火爆。导报记者从这家酒楼了解到，最忙的时候是在国庆假期的前三天，多数市民需要现场排队等候，而且不一定能轮上。“一般中午是朋友聚会，晚上家庭聚会比较多，所以包间都被提前预订，大厅只有少量散桌，现来的话只能看运气了。”酒家服务员说。

与这些中档消费的酒店相比，厦门星级酒店的生意虽然也火，但还不至于“一座难求”。导报记者电话联络了几家四星级五星级的酒店，得到的答复均是还有包间可以预订。位于体育路附近的一家四星级酒店餐厅经理称，国庆期间订座已达7成，但他坦言“因为这里的人均消费会比较高，所以还是以结婚宴席为主，同学和亲友聚会有，但并没有因假期而订台率暴增”。

抢抓商机 “同学聚会餐”现身厦门

不但如此，导报记者发现，有精明的商家还打出了“同学聚会餐”。

昨天中午和傍晚的饭点时间，导报记者分别走访了湖里万达、明发商业广场以及中山路附近的美食商圈，许多酒楼都在门口摆放了椅子和茶水，方便顾客等候，有不少还在门口摆放了广告招牌，推出了专门针对“同学聚会团餐”的菜单。

“价格比单点合算。”一家连锁粤菜餐厅的经理介绍，这些都是经过选择搭配、食材充足、耗时少的菜品。“选择套餐对同学聚会来说更加实惠，还可以减少我们的工作量，客人也能少等一些时间。”

厦门餐饮业有关人士介绍，今年，亲友团聚、同学聚会、同事团餐等成为国庆期间餐饮市场的重要支撑群体，“这个趋势今年特别明显”。想在国庆长假中找到人少的一天或时段，还是比较难。相对客流较少的是长假的最后一天，由于第二天要上班，预订量是整个长假最少的一天。