东南网2月3日讯(海峡导报记者 香卉辉)今年,市民要是年夜饭吃得不安全,可以向食品安全应急队伍投诉。昨日上午,厦门市场监督管理局对环岛路附近的几家饭店进行了节前食品安全检查。此次检查,执法人员利用快速检测的方法现场就能检测出蔬菜和餐具是否合格。 在佳丽海鲜大酒楼,执法人员随机选取了一些厨房里的菠菜和小白菜,利用农残速测卡进行检测,短短10分钟,农残速测卡就产生结果,显示为蓝色。执法人员介绍,蓝色就是合格,如果呈现白色或粉色就代表农残超标。 但是,在昨天检查的个别饭店内,检测人员用快检方式检测却发现,有的餐具洁净度不够,不够卫生,执法人员立即要求饭店进行整改。 特别值得一提的是,执法人员介绍,为了保证市民和游客能吃上放心的年夜饭,今年春节期间,除了节前检查,还将安排食品安全应急值班队伍,对旅游景点附近的饭店进行检查。市民在就餐中遇到食品安全问题也可向这个队伍投诉。 |
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