台风警报解除后厦门渔船陆续出海 首批海鲜或明天上市

大排档

准备迎接生意旺季店家计划打折促销

厦门晚报讯(记者 林依文)在厦港一家大排档的老板告诉记者，开渔期正值暑假，许多游客来厦门玩都会到大排档吃海鲜，而厦门本地的市民也爱在大排档聚餐喝酒，开渔过后随着市场价格的降低，大排档里的海鲜价格也会下调，大排档生意最旺的季节到了。

明发商业广场的一家海鲜餐厅刚刚才开四个月，主要做外卖生意。第一次经历开渔，黄老板表示很兴奋，他说，虽然菜品的价格是固定的，但等到市场上海鲜的价格降低后，他也会推出一系列的打折活动回馈顾客。

市民

前不久都是悠着买

开渔后打算放开吃

厦门晚报讯 (记者 林依文)市民黄女士说，每年开渔后每周她都至少会去八市买两次海鲜。“开渔后的海鲜新鲜而且便宜，比休渔期买便宜好多，买一条石斑鱼都能便宜上二三十元，更别说虾和蟹了。之前每次来买海鲜都要花上三四百，开渔过后估计能省上一百元。”

市民罗女士告诉记者，她知道最近要开渔了，每天没事都会来市场逛下，淘淘有什么新鲜鱼货。昨天刚买了两条鲳鱼回去，一餐就吃完了，休渔期的时候价格贵，根本不敢放开吃。“熬了这么长时间，终于又能吃上新鲜鱼货了，到时候要给家里人多买点。”

去年开渔时，市民陈女士自己跑去中埔水产品批发市场淘海鲜，然而却因为量少被许多摊贩拒绝了。今年开渔前，她特意提前半个月就找了自己的姐姐和四个朋友，打算五个人一起去淘海鲜。“我们几个家里都有老人有小孩，海鲜需求量很大，虽然开渔后价格会下降，但是批发市场的价格更便宜。”

碎冰店

开渔后生意火

用冰数量翻倍

厦门晚报讯 (记者 王颖达)随着开渔期到来，中埔水产品市场附近的碎冰加工店铺生意变得更加火爆。

李先生在这个市场贩卖碎冰已经四年多，他告诉记者，一到夏季，一天也要消耗掉百来个冰砖。特别是开渔后鱼多了，有时一天要消耗两三百块冰砖。

记者粗略计算了一下，一块冰砖大概能出两个半泡沫箱的冰，而之前休渔期间，每日光这一家店就能产出大约300-400个泡沫箱的冰块。李先生告诉记者，以往开渔后，用冰的数量还能翻倍。他也在期盼着开渔后第一批海鲜的到来。