台风过后本港海鲜供应减少 这周末将大量“回归”

昨日下午5点半不到，第八市场不少海鲜摊位就已收市清洗。

现在的花蛤又便宜又肥美。

厦门晚报讯（文/记者 王颖达 张诗 图/王颖达）“莫兰蒂”台风过后，虽然有不少渔民马上出海，然而受到此前风浪的影响，许多本港海鲜被“吹跑”，不管是上市品种还是供应量都少了许多，部分市民感叹“一夜回到开渔前”。相比之下，养殖贝类受影响较小，而花蛤正迎来最后一波上市旺季，价格甚至直逼“平价菜”，成了不少市民又一选择。

本港海鲜供应减少 不到六点鱼市收摊

即便受台风影响，这几天无论是中埔水产品批发市场，还是厦门各大农贸市场，都未曾出现海鲜断供的情况。不过，不少厦门市民钟爱的本港海鲜量不大。“台风过去已经快一星期了，为什么本港鱼还是这么少？”市民张女士直呼“一夜回到开渔前”。

昨日下午5点，记者走访了第八市场。在现场，记者看到，原本应该迎来下班采购人流的海鲜交易区，不到下午5点半就已经有摊位陆陆续续开始清洗。以往，这样的工作都要到下午6点半之后才进行。

记者又走访了沿街摊位发现，市场上供应的本港海鲜种类很有限，大多是鱿鱼、带鱼、赤棕鱼等。不过，相比台风前一个品种占据两三个塑料盆的场景，现在有部分摊位把三个品种挤在一个塑料盆内，充分说明最近本港海鲜的“稀有”。

“这已经比前两天多了。”一位小贩告诉记者，一些讨小海的船由于怕风浪，出去得更晚，如果要多挑几个品种可能还要再等上几天。

在中埔水产品批发市场冰鲜交易区，批发商陈先生说，由于台风带来风浪，吹跑了不少本港鱼，所以这几日渔船出海能捞到的东西不多，不过已陆续在恢复。

“现在比较多的就是赤棕鱼、丝丁鱼、巴浪鱼，这些鱼的批发价基本都没超过10元。”陈先生说，预计本周末，本港鱼的供应就基本能恢复到台风前的水平。

花蛤大量上市快过季 生鲜超市更便宜

相比本港鱼的“稀有”，花蛤则迎来今年内最后一波上市高峰。由于本港鱼的品种变少，不少市民围在贩卖贝类的摊位前。

“现在的花蛤不仅便宜而且肥，比吃青菜都便宜。”一位摊主极力向市民推荐花蛤。

“这种小的我算你一斤4元就好了。”他指着摊位上约一元硬币大小的花蛤说，最近本港鱼价格上涨，但花蛤还是保持着和台风前一样便宜的价格。

在中埔水产品批发市场贝壳类交易区，一位专业从事贝类批发生意的摊主说，现在是花蛤上市的最后一波高峰，接下来就是文蛤最肥美的季节了。

“相比鱼、虾、蟹，贝壳类一年四季都有，只是肥度要根据季节和海域来区分。”上述摊主说，“南边的花蛤基本到十月上旬这一波比较肥，然后就要等到明年春节后”。

据了解，目前花蛤的批发行情是按照每斤多少个来划等级定价，一斤80个的，一般在2元左右；一斤30个的，差不多要6.5元。等天气慢慢转冷后，文蛤就要迎来最肥美的季节。

一位贝类批发商还告诉记者，最近花蛤在一些生鲜超市卖得比农贸市场还便宜，基本上同一等级的，每斤要便宜1元左右。