三赞:很绿色 重环保 9月5日傍晚,厦门会晤已经圆满落下帷幕,新闻中心外的一些设施开始拆除。据了解,这些材料都将被回收利用。 此次新闻中心的建筑外饰面,均由模块化的金属板、钢柱、钢梁、螺丝等组装而成,可以百分之百重复利用。中心内的桌椅、大屏幕等设备也都是租借而来,节省了不少成本。 细节方面,新闻中心也没有忽视。环球网媒体人陈超,对用纸这一细节特别留意。“餐厅桌上、洗手池边的纸巾,用的都是原色环保纸。”他说。 厦门正在推行垃圾分类。有记者注意到,去餐饮区吃饭时,偶然会碰到志愿者推入一个墨绿色大桶。据了解,这种颜色的垃圾桶全部用于装运厨余垃圾,垃圾分类已经从理念转化为行动。 四赞:闽南菜 福建茶 报道厦门会晤的记者来自全球80多个国家和地区,为充分照顾记者口味差异,菜品体现了中西合璧的特色,还准备了来自金砖国家的特色菜。 人气最高的,当属沙茶面、清汤鸭肉面、芋丝包、养生四果汤等厦门特色小吃。这些菜品前都设有一个牌子,不仅用中英文标注了菜名,还注明了过敏原。厦门特色小吃组总厨胡福星介绍,所有小吃的烹制,都以厦门传统工艺为主,确保“古早味”不走样,同时又有创新和变化,以契合国际友人的口味。 还有一个地方,记者们很爱去,那就是茶歇区。坐在明式红木椅上,品一杯香气四溢的福建茶,成为不少记者忙碌之余放松身心的首选。 取杯、投茶、入水……茶艺师行云流水般的动作,引来赞叹连连。最多的一天,茶艺师团队进行了30多场茶艺表演。 这些天,厦门的“古早味”、福建的茶香,也从记者们的味蕾传递到笔尖、镜头,继而播送到世界各地。 |
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