中秋果篮顾客倾向"买精不买多" 品质好水果受青睐

部分自选水果礼盒。

青提和秋月梨受欢迎部分品种“一果难求”

中秋节走亲访友，除了月饼外，果篮也是送礼佳品之一。今年，一些在国内种植的国外水果品种成了热卖品，有些品种甚至出现“一果难求”的情况。

“你别看这些青提价格高，我可是好不容易才调到两箱货。”在屿后北里一家名叫“水果湾”的水果店，老板指着冰柜，向记者推荐一斤49元的葡萄。这种包装精美的葡萄叫香印青提。记者品尝后发现，虽然香印青提的果皮较厚，但吃起来似乎有一股奇特的花香，果肉甜度也挺高。“以前日本原产进口的香印青提一斤要两百多元，如今云南产的便宜很多，消费者有口福了。”老板笑着说，由于青提快过季了，难调货，所以价格也高一些。4月份做过特价，一斤也要22元。

上述水果店老板告诉记者，近期不少消费者都买比较贵的水果，但是大多是“买精不买多”，像秋月梨、青提等价格虽然高一点，但不少水果礼盒里都有它们的身影。

小贴士

如何选柚子

“今年几乎是所有水果的大年，柚子也一样，只要挑选得当，不管哪个品种都好吃。”从事水果配送的魏先生说，文旦柚的特点是果肉细、酸甜适中；红肉和白肉蜜柚虽然颗粒感稍强，但果肉更有弹性，甜味更重。他说，选购柚子时，要从表皮、形状、重量等方面选择。同样大小的柚子，选择重的，因为越重水分越多；尽量选择上面尖下面宽这种“不倒翁”形状的柚子，可以按压柚子皮，看是否有弹性。此外，在吃之前可将柚子放置阴凉通风处“辞水”，这样一来，柚子吃时会更甜。