北站社区开展美食DIY活动。(主办方供图) 北站社区开展美食DIY活动。(主办方供图) 东南网7月11日讯(本网记者 卢超颖 通讯员 陈玲玲)近日,厦门殿前街道北站社区书院技能讲堂携手开心社工服务中心开展的技能讲堂“益企来北·职享美食”美食小组第二期——杨枝甘露DIY活动在机场活动室举办。 从杨枝甘露制作所需要的原料,功效以及制作的注意事项,老师在活动的开场进行了细致地介绍。理论教学结束后,老师带领组员进行正式的实操。为了保证组员能够更好地掌握制作方法,老师从西米的煮法到糖水的比例混合,耐心地进行示范,让组员能够掌握制作要点。 主办方表示,职工们收获的不仅是手艺,更是与朋辈群体在一起时的快乐时光。希望通过活动疏解企业职工们的压力,丰富辖区内企业职工的文化生活,助力社区建设发展。
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