春节倒计时 还有5天 距离春节越来越近啦! 海民盆友们 今年春节你在哪过? 是否已经在回家的路上? 年夜饭准备和谁吃呢?
你知道咱海沧人的年夜饭 都有些啥特色菜吗?
海蛎面线
其特色在于采用本地最新鲜的海蛎,口感鲜美,配合上等面线,吃上那么一口,沿着食道一路爽滑到你的胃。
香草秘制烤鸡
采用新鲜香草腌制全鸡,再将各种香草塞进鸡肚,包上锡纸放进烤箱约30分钟即可食,就连骨头都是香草的味道。从花园到餐桌,体验香草的风味魔法。
正港海马炖土龙汤
这是一道海沧名菜。土龙和猪尾骨加上本地的高粱酒,煮开后放入海马一起在砂锅内文火炖煮4小时,汤头浓郁饱满,很是温补。
老鸭油饭
这是一道闽南特色菜。采用老鸭和糯米炒制,再装入砂锅中放在沙子里焖煮。我们坚持用传统做法,虽耗时较长,但口味却值得等待。
古法烧芋头
精选槟榔芋,混上糯米粉和甜酱,重新打泥塑造而成的芋头块加上秘制酱汁,味道妙不可言。
金汤黑豆腐 选用精品有机黑豆和黑芝麻,内含丰富蛋白质和微量元素,汤底采用新鲜南瓜熬制,清香鲜甜、风味独特且价格亲民。
红烧山羊排
采用放养的山羊排,肉质细嫩,麻油老姜炒香,下料酒中药焖煮。这是一道秋冬御寒和进补的时令菜!
椒盐猪手
这道菜讲究的是色香味俱全:外酥内嫩,一口咬下去满满胶原蛋白,它强烈刺激着你的味蕾。 它是女性的美容菜、男人的下酒菜!
生焗鱼头
釆用泰宁大金湖30米水深生态鱼头,洗净切块,加入料酒等腌制,10分钟煎至双面金黄,倒入砂锅、加入酱料,少许水焖干。本菜品在海沧厨神争霸赛中,获金鼎奖。
泡菜水库鱼
从长泰高山水库每天清晨鲜活送到,烹饪方式简单朴实,重点在于食材的原汁原味,满满都是大自然的味道!
还有佛跳墙、风味响骨、 黑蒜瑶柱鲜鲍汤、特色香草蛋 ……
怎么样,是不是单单听名字 口水就快流下来了呢?
海沧君当然不会这么“残忍” 让大家看得到吃不到 接下来就是人民群众喜闻乐见的
福利时间 我们准备了24道海沧特色菜 1月19日-1月21日 线上“享用”年味大餐 每天都有机会抢到 酒店自助餐、电影票、现金
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游戏规则
1)答题活动时间:2020年1月19日-2020年1月21日,前后三天时间。 2)奖品设置: 每天6000份现金红包,1.08元-88元,金额随机; 每天20张海沧阿罗海梦露影院电影票; 每天5张海沧温德姆酒店自助晚餐券; 每天1张海沧指定餐饮店1000元抵用券。 3)微信粉丝有效作答所有题目之后,才能进入转盘抽奖环节。为了保证答题系统稳定运行,微信粉丝3分钟内只能抽取一次奖品。 4)关注“今日海沧”微信公众号的粉丝将提高中奖概率。 5)活动最终解释权为海沧区融媒体中心。
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俗话说:每逢佳节胖三斤 海沧君的“年夜饭” 吃不胖,还有福利拿 快快告诉身边的小伙伴吧!
文案/编辑:方锐 制图:潘雅琦 校对:暨王月
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