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银亭社区新时代文明实践站:社区厨艺大比拼 增进邻里关系

2020-12-08 20:28:25  作者: 周慧芬  来源: 集美报   责任编辑: 李霖   我来说两句
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图:参赛选手介绍自己的菜品。

11月29日,银亭社区新时代文明实践站召集社区居民欢聚一堂,举办了“品邻里家味·享百姓家风”厨艺比拼活动,从而促进社区家庭之间的互动,营造良好社区氛围。

活动现场,每位参赛者上台介绍了自己的菜肴,并分享菜肴背后的故事。有的是年幼时母亲最爱烹饪的菜品,带着浓浓的追思和深深的怀念;有的是出门在外,带着乡愁的地方菜,代表一家人对家乡的思念;有的是老人无意间煮坏的一个菜,在全家的智慧下做成了新菜品,成了家庭聚会的必备餐品;还有的菜品是一代传一代,充满家庭特色的“传家宝”……

虽然,参加比赛的7道美食都有不同的故事,但它们都包含着妈妈们对家人的爱意,温馨有爱的家风文化萦绕在大家心头。活动的最后,评委们最终选出了“最佳温馨佳肴”“最佳味蕾佳肴”“最佳上镜佳肴”等奖项。

“厨艺大赛促进邻里和谐,以后我会多参加这样的活动。”获得“最佳温馨佳肴”的小玲阿姨说。作为评委的社区书记王燕雪表示,厨艺比拼活动作为实践站的品牌活动,将持续举办下去,“能通过食物去引发大家对于家的回忆,再到对家风建设的思考,具有深刻意义,对于家风文化建设有积极作用。”(文/图 通讯员 周慧芬  来源:集美报)

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