杏林街道调研食品安全工作 保障“舌尖上的校园安全”

切实保障“舌尖上的校园安全”

杏林街道调研厦门十中食品安全工作

图：厦门十中调研现场。（许晓霞 摄）

“民以食为天”，食品安全问题广受社会关注和重视，校园食品安全问题更是重中之重。12月9日，杏林街道与杏林市场监督管理所前往厦门十中，对校园食品安全工作开展专题调研。

在厦门十中食堂，调研组详细了解学校食品安全工作开展情况,实地察看了学校食堂食品原料采购、加工制作、餐具消毒保洁、食品留样、食品贮存、索证索票以及校园商店持证经营、食品标价、食品质量等情况，并与食堂负责人就校园食品安全建设进行了交流,围绕存在的问题共同探讨解决方法和手段。

近年来，杏林街道高度重视校园食品安全，不断加大对校园食品安全的监管力度，全力保障辖区内师生的饮食安全。在调研中，杏林街道有关负责人表示，期末临近，学校要继续落实好疫情防控常态化监管要求，避免发生疫情聚集性风险；落实好食品安全主体责任，把食品安全作为重大政治任务来抓；提升食品安全管理能力，配合街道加快推进学校食堂“雪亮厨房”建设；提升学校食品安全服务和监管能力，切实保障“舌尖上的校园安全”。（记者 许晓霞  来源：集美报）