园博社区新时代文明实践站：举办主题讲座 科普食品安全

图：孙传芝教授向居民讲解食品与健康知识。

4月15日上午，园博社区新时代文明实践站与园博社区居家养老服务站开展了园博社区“品放心食品·享健康生活”主题讲座，邀请到了厦门市农科院孙传芝教授到场授课，向居民科普食品安全问题，增强辖区居民的食品安全意识，构建科学的食品安全体系提高居民居家健康。

讲座开始前，居民们阅读了《创建国家食品安全示范城市》宣传页，对食品安全有了初步了解。随后，孙传芝教授以通俗易懂的语言向在场的居民们讲解了环境与寿命、饮食与健康、喝茶与健康、如何看待保健品、滋补品等四方面知识，并通过大数据简而易懂地让居民们了解到世界各国人均寿命。

值得一提的是，孙教授通过几个现实例子向大家阐述喝茶和饮食这两方面与人的健康之间有着密切的联系，并从中引申出保健品、滋补品对人的影响，引起现场居民们的思考与讨论。在讲座结束后，甚至有居民留下来与孙教授详谈讨论保健食品问题，让孙教授粗略辨别家中食品是否安全。

实践站负责人表示，通过开展讲座，不仅让居民懂得如何通过正确的饮食保证健康，还学会理性看待保健品和补品。（文/图 通讯员 郭杰  来源：集美报）