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我为群众办实事 | 厦门湖里：让孩子们吃得安全又健康

2021-05-27 10:08 来源：湖里区融媒体中心责任编辑:邹玒我来说两句

端出一份优质并令人放心的美味午餐总共分几步？可不是简单的买菜、做菜、传餐这么简单！湖里区教育局告诉您，一共需要五大步骤，形成五道防线，只有连过这五关，达到“四有”，才能“认证”为湖里校园的“优质放心午餐”。

保障学生们舌尖上的安全，守护学生舌尖上的幸福，湖里教育为孩子做了这些——

过“五关”

压实学校主体责任，

配齐食品安全管理员。

湖里区现已全面建立以校（园）长为校园食品安全主体责任第一责任人的校园食品安全管理制度，配齐配备“食品安全管理员”、“营养健康管理员”。全面实施校领导陪餐制度，各校（园）长与学校食品安全管理员及相关工作人员层层签订食品安全责任书，明确责任主体，狠抓工作落实。

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