同安城建公司打造“高山红”品牌 精品民宿餐厅落户高山村

厦门晚报讯（记者 颜梅丽 通讯员 杨心亮 余雪燕 苏伟明）7月1日，“高山红·食享汇”餐厅、“高山红·宿享居”民宿分别在同安军营村、白交祠村举行开业仪式。这两个项目均由国企厦门同安城市建设有限公司（以下简称“同安城建公司”）运营。这也是同安城建公司打造高山村旅游精品品牌的系列创新举措之一。

“高山红·食享汇”餐厅位于厦门市乡村振兴示范村军营村，由老屋改造的新式餐厅一亮相就给食客们带来诸多惊喜。该餐厅设计若干包间和大厅，满足不同的用餐需求，并集合茶室、棋牌室等多功能空间，可同时接待210人左右用餐。相关负责人表示，餐厅食材均取材于当地时令蔬果、土鸡土鸭，既有接地气的家常菜，也有创新的佳肴，他们将提供更地道的味蕾体验，满足更多元的餐饮需求。

“高山红·宿享居”民宿位于有着“云雾避暑山庄”美誉的白交祠村，拥有14间客房，配套有棋牌室、厨房等，设计师运用了新中式的混搭风格对原有空间进行改造，简洁大方的布局，以及竹木材料的应用，营造了休闲纯朴的居住氛围。再加上规范专业的酒店式“管家服务”，极大地提升了入住体验。

同安城建公司总经理助理赵沛琦介绍，同安城建公司下属公司同城城建产业运营公司于2022年11月与代表军营村的茶乡明珠初心教育服务有限公司、代表白交祠村的云上白蛟文化传播有限公司合资成立“厦门高山红产业运营公司”以来，积极践行国企担当，发挥国企示范带动作用，整合当地优势资源、规划新业态，健全各类文旅服务体系，促进了高山村产业融合发展。

据悉，在7月、8月旅游旺季期间，高山村将举办精彩的主题系列活动，吸引更多人前来发现和体验“红色文化+绿色乡村”之美。