海沧区过坂社区妇联举办烘焙技术培训班

厦门市妇联新闻网讯 近日，在海沧区东孚街道过坂社区姐妹们的家门口，一场别开生面的烘焙技术培训班开班啦！本次活动聘请了福建华南厨师学校具有丰富授课经验、厨艺精湛的邓建兴老师，采用理论知识学习结合烘焙技能指导的方式为学员授课。老师采用现场教学的方式，就烘培食材的选择，调料的合理搭配等方面做了细致入微的讲解，并一一给学员们做了现场解说以及演示制作等烘焙基本技巧。学员们紧紧抓住这次机会，认真地记下老师讲解各项内容，及时地讨论和交流烘焙中遇到的问题。

此次培训活动不仅让妇女们掌握了一项就业技能，拓展了创业渠道，而且丰富了她们的业余生活，进一步提升了社区妇女的整体素质，更好地发挥妇女同胞“半边天”的作用，为共建美丽厦门·和谐海沧做贡献。