福州市区不少榕树长木耳 专家建议市民不要食用

    2016-02-26 17:00:51  来源:海峡都市报    责任编辑:夏芳

海峡网2月26日讯(记者 廖庆升)“眨眼间,树上多了这么多木耳,可以吃么?”昨日上午,家住福州晋安区源达小区的陈女士,发现绿化带内一棵枯死的榕树上,长出不少木耳。虽然木耳看上去很诱人,陈女士还是没敢摘来食用。

昨日,记者在小区7号楼边,发现一棵高约6米的干枯榕树干上,一个个木耳从树木的裂缝中冒出来,大小不一。其实不仅源达小区,昨日,记者在新园路、福飞北路等路边,发现一些没有绿叶的榕树上也冒出不少木耳。林先生说,自己位于闽侯青口的老家院落内有棵死亡多年的桑树,每年都会数次长出黑压压的木耳,“每次都会摘来吃,味道还挺不错”。

对此,福建省农科院食用菌研究所曾老师表示,从照片上看,这些都是毛木耳,可以单生或群生于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上。这段时间福州时雨时晴,加上温度不低,所以不少树木都长出木耳。虽然人工种植的毛木耳可以食用,但这些野生的木耳是否含有毒素难以界定,所以建议市民还是不要食用。

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