马来西亚华裔学生严亮允参赛作品《记忆中的味道》

作品：《记忆中的味道》

作品类别：征文

作者：严亮允（男）

年龄：14岁

所在国：马来西亚

指导老师：张詠婷

作品由光民中学选送

《记忆中的味道》

"老板，来一碗福州鱼丸汤！" 一走进间小吃店，我马上点了一碗我最爱的福州鱼丸汤。不一会儿，老板便利索的端上一碗热腾腾的汤。"好香啊！"我用力的吸了一大口它独特的香气，一不小心，双眼瞬间被热气熏了一下。我揉了揉眼，忽然，我彷佛在烟气中看见了曾祖母搓揉鱼丸的身影。我的思绪不禁飘回我孩提时代......

"阿祖，鱼丸汤什么时候煮好?" "快了，快了。" 阿祖总是笑着回答嘴馋的我。"我最喜欢喝阿祖做的鱼丸汤了！" 每个周末，我总会缠着阿祖做鱼丸给我吃 ，那时的我 ，觉得这是世界上最美味的食物了。

"阿祖，你怎么不吃?" "我吃饱了，你快吃吧！" 五岁的我 ，天真的以为阿祖是吃不下了，才给我吃。却不知阿祖是为了满足我 ，特意为我准备的。

记忆中，阿祖总会带着我上菜市。她的大手牵着我的小手，摸起来有点粗粗的 ，皱皱的。阿祖教我怎么挑新鲜的鱼和蛤蜊，嘴上念着: "鱼啊 ，要挑新鲜的 ，煮出来的汤才会香。"

接着回到家 ，阿祖就开始在厨房里忙碌。只见她把买回来的鱼肉刮下来 ，剁成肉泥 ，然后放入盆里继续搅打。这最讲究功夫了，要将鱼肉打成鱼茸可不是件容易的事。而小小的我则在旁边看得目不转睛，阿祖好厉害呀！我打从心底佩服着。

"阿祖，你搅好了吗？" "阿祖，我也要做。" "阿祖，你会加蛤蜊吗？" "阿祖......"。炎热的下午 ，她佝偻的身影正卖力的做着鱼丸，汗水从满是皱纹的脸庞滴落下来......Q弹的鱼丸， 鲜美的蛤蜊和阿祖的爱心，是我儿时最美的回忆。

看着我面前这碗鱼丸汤，眼泪不争气的从眼里流了出来。随着阿祖年纪渐长 ，行动不便，我离乡背井到外地求学 ，已经很久没喝到阿祖亲手做的鱼丸汤了。外面的鱼丸汤虽然好喝，但总觉得少了点......记忆中的味道。

阿祖，我好想您 ，想念您做着鱼丸汤的身影。您现在 ，过得好吗？