作品名称：《福州情》

作品类别：征文

作者：冯婕怡

年龄：15岁（女）

所在国/地区：马来西亚

指导老师：黄拔倩

选送单位/社团：马来西亚诗巫公教中学 

《福州情》

在一个寂静的夜晚，我如往常一样舒服地躺在宿舍的床上滑手机，耳机里随机播放着令人感到放松的轻音乐。一段吉他的声音传入耳中，温柔的歌声，伴随那令人陶醉的曲调和口琴声，吸引了我的注意力。点开那首歌，原来是陈应楷的。

我不是福州人，但我就读坐落于“小福州”的诗巫公教中学，与这位在福州生活了两年的歌手的情况类似。对我来说，福州既陌生又熟悉。我的身边有不少福州朋友和舍友，虽然都是马来西亚人，但籍贯同为福州的他们，常常会在聊天打闹时加入他们的家乡话——福州话。舍友在用福州话聊天时，也时常勾起对家乡的思念。老师上课讲笑话时，也会用福州话模仿自己与家人之间聊天时的场景，惹得我们哄堂大笑。被称为“小福州”的诗巫，街上更是少不了福州美食。坐在餐厅里的大人，举着酒杯用福州话谈天说地，勾着好兄弟的肩膀一起大声笑着身边的福州人所带给我的，对福州的印象就是如此轻松幸福惬意，人情味十足。

我曾和家人一起到福州旅游。福州没有海，但有一条温柔纤细的闽江，有满城独木成林的榕树，有着中国南方城市独有的烟雨朦胧。来到福州，当然少不了福州美食。说到福州美食，我印象最深刻的就是福州鱼丸这道佳肴。来到福州旅游的话，当然要品尝富有福州地方特色的小吃——福州鱼丸啦。福州鱼丸具有天然、营养、保健的美食特色。福州鱼丸是以鱼肉作为外皮，以猪瘦肉或虾等作为内馅的带馅丸子，色泽洁白晶亮，质嫩滑润，弹性十足，咬下去的一瞬间，鲜美的鱼肉和猪肉味在嘴里爆开来，加上温热的汤汁，看似平凡，但又极具特色，充满所谓的“福州味”。虽然只尝过一次，但足以让我爱上它。餐厅中的电视节目正巧也在介绍福州鱼丸，并介绍福州鱼丸含有非常丰富的蛋白质、钙、磷、碘、铁与多种维生素，有益健康。福州鱼丸不仅美味，令人回味无穷，还有益健康，老少皆宜，真不愧是著名的福州美食啊！那次的福州之旅，让我流连忘返。我曾听有人说过，闽江水是不能喝的，喝了就会留住人。

生活在“小福州”的我，也不忘在这里寻找当时所品尝到的“福州味”。追溯到几十年代以前，福州人的祖先从中国跋山涉水离乡背井来到当时还是一个小垦区的诗巫，为了养家糊口而努力地打拼。当时，诗巫的气候恶劣、瘟疫流行，加上垦民们水土不服，病者死者相继发生，但他们为了生活，仍然不放弃地努力克服，最后战胜了这样恶劣的环境。他们的迁入也让诗巫的福州人口占多数，使诗巫获得“小福州”的称号。一代又一代的福州人在这个小城市里传承着他们家乡的传统文化和美食，使诗巫也充满了福州味。在这里所品尝到的福州鱼丸，与我在福州所尝到的那个“福州味”完全一致，这让我不得不为这些一代又一代的福州人为了继续传承他们的传统特色的毅力和对于家乡的热爱而感到惊叹。不只是福州鱼丸，还有佛跳墙、鼎边湖、捞化、荔枝肉等美食，充满福州特色，味道也同样令人回味无穷。

我不是福州人，福州话我也从来没听懂过。但福州人所带给我的人情味，对于家乡的热爱，激起了我思念家乡的共鸣，都让我彻底爱上了福州。那种热情，使身处异乡的我感到温暖。耳机里的歌曲继续播放着。

“我想留住这杯觥交错的温柔”

“我想留住这车水马龙的街头”

“所有留不下的”

“都留在你的港口”

“哦，福州”

在温柔歌声的陪伴下，我渐渐步入了梦乡。