作品名称：《我印象中的福州》

作品类别：征文

作者：张家维

年龄：15岁（男）

所在国/地区：马来西亚

指导老师：黄拔倩

选送单位/社团：马来西亚诗巫公教中学 

《我印象中的福州》

“福州，福州”，通过字面的理解就可以了解到福州是一个有福气的地方。通过这一次的一个机会让我更加的了解了福州这个地方。

由于我的父亲和他的家人都是福州人，使我的生活多多少少会有一些福州人的习俗以及他们的生活方式存在。这些的文化习俗也为我的生活增添了几分色彩和乐趣。

我个人对于福州人的印象是热情且有耐心。每逢新年，我的父亲和公公总是热情地欢迎他人来他的家中拜年并热情招待他们。此外，每到除夕夜那一天，父亲总是会做他的拿手菜肴-——佛跳墙，给家人 享用。由于佛跳墙需要较长的烹煮时间，就在那时总可以看到父亲耐心地制作佛跳墙，只为了可以与家人一同享用。

我依稀记得小时候问过我的父亲，为什么酸甜鱼，好像只有甜没有酸的味道啊？父亲和蔼地说道，咱们福州人啊，口味都偏甜一点所以甜的味道会比酸的味道多得多。我再一次询问父亲，那为什么每次用餐时都会有那么几道汤啊?公公突然探过头 来说：“公公那个年代啊，有时候干活累了，连饭都难以咽下口啊，总是要叫你的婆婆煮那么一道汤来享用，饭才能咽得下口啊!说我我便和公公道了声谢谢。

不仅仅是这样，有一次爸爸和家人商讨事务时，用的是方言来交流的，我就一直没有听懂他们在说什么。于是乎，我不耐烦地上前拍拍父亲的肩膀并问道：“爸爸啊，为什么你们不要用华语沟通啊，我都不知道你们在说什么。”父亲和公公异口同声地说道，这是我们福州人特有的沟通语言，可以增进我们福州人彼此之间的感情，你以后也会学到啊，爸爸以后会教你的。

虽然我不曾到中国福州旅游过，但是我却有幸地生活在有“小福州”之称的诗巫。由于以前在中国的福州人大量海外迁移到当时的马来亚，使现在的马来西亚各地都普遍会有福州人。因此在这里就会有许多的福州美食的出现，让一些不能够到福州旅游的人也可以品尝到福州的美食。例如：鼎边糊，肉丸，鱼丸，春卷（也称薄饼）和肉松等。

福州人大多信奉佛教，在节日时都会到庙里去朝拜。福州人也受到基督教和天主教的影响，所以也会庆祝母亲节，父亲节以及圣诞节等其他节日。

借着这次寻根之旅的机会，让我对福州这个地方产生了更加浓厚的兴趣。希望在未来可以，到中国福州好好地旅游一遍，亲身体验一下福州人的热情和他们的土味风情，参观那里壮观，雄伟的建筑物。