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作品名称:《传承》 作品类别:绘画 姓名:余嘉瑛 年龄:18岁 国别(地区):马来西亚 选送单位:砂拉越诗巫公教中学 指导老师:刘萍萍 创作缘由: 为了这次的比赛,我翻阅了许多关于福州美食的资料,了解到了福州有许多福州美食。其中,我发现有我喜爱的光饼。当年戚继光为了抗击倭寇时行军方便,发明制作了一种饼,把饼用线串起来,挂在脖子上,随时可以吃。 后来,人们为了纪念这位爱国将士,就把这种饼称为“光饼”。所以我认为现今会制作光饼的师傅非常厉害,让我非常敬佩。除了福州有光饼,光饼也经许多福州师傅发扬到各地。除了光饼以外,还有许多美食如福州鱼丸,鼎边糊等等,都值得被传承下去,也让更多的人认识这些美食。 |