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作品名称:《印象福州•美食》 作品类别:征文 作者:林婉婷 年龄:11岁 所在国/地区:马来西亚 选送单位:砂拉越诗巫中心小学 指导老师:游保玲 印象福州•美食 记得小时候,我们一家人都住在乡下,爷爷会捡一些瓶子拿去变卖,赚点生活费。奶奶则每天做好吃的给我们填饱肚子。有时是光饼,有时是香喷喷的鱼丸等等。 每到傍晚,爷爷奶奶会坐在阳台的椅子上看报纸,嘴里还说说笑笑,但是他们嘴里却说着一堆的福州话。我则歪着脑袋问爷爷奶奶都说些了什么?他们的回答却是:“你多听自然而然就会懂了。”有时候我还会在门外等着爸爸工作回来,脖子都伸的像长颈鹿似的。等到爸爸回到家我都要睡觉了呢! 慢慢长大了,基本的福州话我已经听懂了。到了端午节,奶奶会裹粽子给我们吃。粽子中的不同馅料,有红豆、三层肉、咸蛋黄......不同口味的棕子,都是我爱吃的。除了粽子,还有光饼,光饼先用到切一半,里头再加上厚厚的三三层肉,那真是美味啊!当然不止吃的,还福州的传统文化。比如学术,学术也是我们福州传统文化之一。 日子一天天过去,爷爷奶奶也一天一地变老了,行动也变得缓慢。事情做不到两小时就已经腰酸背痛了。为了减轻奶奶的负担,我有时也会在一旁帮助奶奶。但奶奶依然还会做我爱吃的福州美食。有时,我也会向奶奶请教一些制作福州美食的配方。奶奶也希望我把福州传统美食一代接一代的传下去。 记得第一次做太极芋泥时,奶奶在一旁耐心地教我。虽然失败很多次,但我还是坚持到底。就这样一次又一次的失败。终于,我成功了。虽然制作出来的成果味道还不错,只是差了点儿味。但是爷爷夸我做得好,爸爸也不另外。就这样,每天下午放学我都会向奶奶请教做各种各样传统美食的配方。 每天放学,我期待回家打开锅盖品尝奶奶准备的福州美食。还没有吃时我的口水都已经流到嘴角了。那个味道只能形容两个字‘美味!’福州有着各种的美食,等着大家去品尝哦! |