作品名称:《福州甜食——“zei”》
作品类别:摄影
作者:林锐晨
年龄:16岁
所在国/地区:英国
选送单位:鼓楼区留学人员和家属联谊会
创作缘由:
zei是福州话对于米斋的称呼,这应该是福州人都知道的甜食吧!它就是甜米浆包裹着红汤糯米,再放在艾叶上蒸,刚刚出锅的zei口感非常的软糯。